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猪宰后检查项目包括()。

A.头蹄及体表检查

B.内脏检查

C.胴体检查

D.旋毛虫检查和复检


参考答案

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考题 在猪的宰后检验过程中,剖检两侧咬肌的目的是检查()。A.旋毛虫B.炭疽C.猪囊虫D.住肉孢子虫

考题 宰后检疫包括()等内容。A、头部检疫B、胴体检疫C、内脏检疫D、寄生虫检查

考题 可用于猪旋毛虫生前检查的方法是( )。A.ELISA法检测血清B.压片检查组织中包囊C.粪便检查卵囊D.检查血液中幼虫E.检查皮屑中虫体

考题 宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等统一编号。此题为判断题(对,错)。

考题 猪宰后检疫必检部位有( )。A.体表观察B.内脏检验C.旋毛虫检验D.品质检验

考题 生猪宰后同步检疫包括( )等内容。A.头蹄及体表检查B.胴体检查C.内脏检查D.旋毛虫检查

考题 家禽的宰后检疫有( )。A.淋巴结检查B.屠体检查C.抽检和复检D.内脏检查

考题 猪旋毛虫病生前检查的方法是()A.压片检查组织中的包囊B.检查皮屑中的虫体C.ELISA法检查血清D.制成血涂片,检查幼虫E.粪便检查虫卵

考题 5、视诊的内容包括()A.皮肤及被毛检查B.体表淋巴结检查C.精神状态检查D.粪便检查