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薯类面坯工艺中,蒸制薯类原料的时间()难以操作.
A.不宜过短以防止失水过多
B.不宜过长以防止失水过多
C.不宜过长以防止吸水过多
D.不宜过短以防止吸水过多
参考答案
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考题
在一般工程中使用的水泥,要求( )。A.初凝时间不宜过短,终凝时间不宜过短B.初凝时间不宜过长,终凝时间不宜过短C.初凝时间不宜过短,终凝时间不宜过长D.初凝时间不宜过长,终凝时间不宜过长
考题
在一般工程中使用的水泥,要求()。
A.初凝时间不宜过短、终凝时间不宜过短
B.初凝时间不宜过长、终凝时间不宜过短
C.初凝时间不宜过短、终凝时间不宜过长
D.初凝时间不宜过长、终凝时间不宜过长
考题
嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。A变黄温度宜低不宜高.防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多B变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C变黄温度宜高不宜低.防止烟叶失水过量形成烤青烟D变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰
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