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使用高压锅的时候明文规定，必须将气体排尽，方可拧开锅盖。()
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考题
2004年，一户赵姓人家在为家中老人祝寿时，高压锅突然爆炸，儿媳妇被锅盖击中头部，抢救无效死亡。据负责高压锅质量检测的专家鉴定，高压锅爆炸的直接原因是高压锅的设计有问题，导致锅盖上的排气孔堵塞。由于高压锅的生产厂家距离遥远，赵家要求出售此高压锅的商场承担损害民事赔偿责任。但商场声称缺陷不是由自己造成的，而且商场在出售这种高压锅(尚处于试销期)的时候已与买方签订有一份合同，约定如果产品存在质量问题，商场负责退货，并双倍返还货款，因而商场只承担双倍返还货款的违约责任。问题：(1)请问赵家可否向该商场请求承担责任?为什么?(2)赵家可以请求违约责任还是侵权赔偿责任。
考题
一户人家在为家中老人祝寿时,高压锅突然爆炸,儿媳妇被锅盖击中头部,抢救无效死亡。据负责高压锅质量检测的专家鉴定,高压锅爆炸的直接原因是高压锅的设计有问题,导致锅盖上的排气孔堵塞。请分析,判定生产者承担产品质量责任的依据是()。
A、产品的购销合同约定B、产品的默示担保条件C、产品的明示担保条件D、产品存在的缺陷
考题
小A同志将今日检验要用到的所有器皿放入高压锅内，自以为锅内水量差不多，就拧紧锅盖，顺手打开一个阀，通电、加热，此阀冒气约3分钟时，关闭气阀，升温至115℃灭菌20分钟后断电，降温到大约50℃时，便直接动手拧开锅盖螺栓。请指出上述操作中的错误。
考题
紧急停炉时，除设法将炉膛内火灭掉外，必须将锅炉的水尽快排尽。A对B错
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