有毒金属和非金属污染食品的途径主要有______。 A.可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中B.化学物质使用不当C.食品加工过程D.食物链

题目内容（请给出正确答案）

有毒金属和非金属污染食品的途径主要有______。

A.可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中

B.化学物质使用不当

C.食品加工过程

D.食物链

参考答案

考题食品的污染按其性质可分为生物性污染、物理性污染和( )A、细菌污染B、食品添加剂污染C、化学性污染D、有毒重金属污染E、人为污染

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考题食品的污染按其性质可分为生物性污染、()和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染

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考题不属于动物性食品化学性污染的是( )。A．重金属和非金属污染B．农药、兽药残留C．食品添加剂污染D．食品包装材料的污染E．机械杂质、放射性物质

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考题有毒金属和非金属污染食品的途径为:可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中;化学物质使用不当;食品加工过程。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题食品的化学性污染物主要有______。 A.农药B.多环芳烃化合物C.N-硝基化合物D.有毒金属

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考题 ()污染为食品的物理性污染。A、有毒金属B、农药C、食品的杂物D、多环芳烃化合物

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考题食品的污染按其性质可分为生物性、（）和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染

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考题什么是有毒金属？有毒金属元素污染食品的途径包括哪些方面？

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考题预防食品受到有毒金属污染的措施包括哪些方面？

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