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畜肉类原料中的无机盐主要为______等。

A.磷

B.铁

C.锌

D.钙


参考答案

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考题 釉质中无机盐钙、磷的存在形式主要为A、氟磷灰石B、磷酸氢钙C、羟磷灰石D、釉柱E、釉原蛋白

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考题 畜肉类原料中含有丰富的______。 A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.碳水化合物

考题 牙釉质中无机盐钙、磷的存在形式主要为 A、氟磷灰石B、磷酸氢钙C、羟磷灰石D、釉柱E、釉原蛋白

考题 畜肉类营养价值较高是由于富含A、无机盐B、碳水化合物C、维生素D、蛋白质E、脂肪

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考题 A.奶及其奶制品 B.鱼虾蟹贝类等 C.畜肉类及其制品 D.面包,面条等食品 E.臭豆腐,豆酱等沙门菌属食物中毒的好发食品是

考题 A.奶及其奶制品 B.鱼虾蟹贝类等 C.畜肉类及其制品 D.面包,面条等食品 E.臭豆腐,豆酱等葡萄球菌食物中毒的好发食品是