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食品监督抽样工作具有()等特点。

A.科学性

B.合法性

C.复杂性

D.规范性


参考答案

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考题 简述食品抽样方法的特点。

考题 被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上签字或者盖章,不得拒绝或者阻挠食品安全抽样工作。食品生产经营者违反上述规定,拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的,由食品药品监督管理部门() A、给予警告,并处1万元以下罚款B、处1万元以上3万元以下罚款C、责令改正D、根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款

考题 食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作,同时要求食品生产经营者收到不合格检验结论后,应当立即采取()等措施控制食品安全风险。 A.封存库存问题食品B.暂停生产C.暂停销售和使用问题食品D.召回问题产品

考题 在食品安全监督抽检工作中,食品生产经营者可以对其生产经营食品的抽样过程、样品真实性、检验方法、标准适用等事项依法提出异议处理申请。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食品生产经营者应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等()上()或者盖章。

考题 保健食品注册申请人或者备案人应当协助食品药品监督管理部门开展与注册或者备案相关的现场核查、样品抽样、复核检验和监督管理等工作。( )

考题 食品监督抽样工作具有复杂性特点。() 此题为判断题(对,错)。

考题 ()建立食品安全抽样检验数据库,定期研究分析食品安全抽样检验数据,完善并督促落实相关监督管理制度。 A、国家食品药品监督管理总局B、各省市食品安全监督管理部门C、各市县食品安全监督管理部门D、各街乡食品安全监督管理部门

考题 统计具有信息、咨询和()等主要职能。A:抽样B:排序C:监督D:调查