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粮食和固体食品的采样部位为

A、样品上层

B、样品中层

C、样品下层

D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合

E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

参考答案

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考题 在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。此题为判断题(对，错)。
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考题 粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层的不同部位混合，采样B、样品中层的不同部位混合，采样C、样品下层的不同部位混合，采样D、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合E、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。
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考题 河流水质采样中，把从不同采样点同时采得的瞬间水样混合为一个样品（时间应尽可能接近，以便得到所需要的数据），这种混合样品称作（）。A、瞬时水样B、综合水样C、混合水样D、平均水样
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考题 把从不同采样点同时采得的瞬间水样混合为一个样品，即为混合水样。
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考题 为了某种目的，把从不同采样点同时采得的瞬时水样混合为一个样品，这种混合样品称为（）。
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考题 所有样品采样时，都应该尽可能地从充分混合的湍流中取样，如果在层流条件下，应把层流诱发成湍流后再采样。
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考题 关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg
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考题 关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kgC、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
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考题 食和固体食品的采样部位为（）A、样品上层B、样品中层C、样品下层D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。
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考题 液体采样阀上有几个一端弯成直角的细管是为了（）。A、采取样品的方便B、加快采样速度C、采取管中不同部位的液体D、采取管中较多的液体
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考题 固体样品采样方法有从物料流中采样，（），（）。
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考题 采样管道中液体样品，采样时间间隔与流速（），混合体积与流速（）。
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考题 无菌采样时操作人员手和容器消毒后，下面操作不正确的是（）A、固体样品用灭菌勺取样装入容器B、采样容器在火焰下消毒瓶口加盖封口C、液体样品瓶口消毒后开盖直接倒入取样瓶中D、在酒精灯火焰下封口
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考题 抽样检验时样品的抽取十分重要，下列关于固体样品的采样方法不正确的是（），A、对大包装样品分别抽样B、混合均匀后按四分法取平均小样C、对小包装样品直接捡取小袋D、混合均匀后按随机法取平均小样
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考题 把不同采样点同时采集的各个瞬时水样混合后所得到的样品称（）。
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考题 在透明度较大、水较深的水体中采集浮游植物定量样品的方法是（）。A、水面下0.5m左右采样B、表层与底层各取样品，制成混合样C、按表层、透明度的0.5倍处、1倍处、1.5倍处、2.5倍处、3倍处各取一样，将各层样品混合均匀后，再从混合样中取一样
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考题 单选题关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）A 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kgC 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
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考题 单选题河流水质采样中，把从不同采样点同时采得的瞬间水样混合为一个样品（时间应尽可能接近，以便得到所需要的数据），这种混合样品称作（）。A 瞬时水样B 综合水样C 混合水样D 平均水样
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考题 单选题关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）A 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；B 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；C 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；D 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；E 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。
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考题 单选题食和固体食品的采样部位为（）A 样品上层B 样品中层C 样品下层D 中、下3层中的不同部位分别采样，混合E 中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 单选题粮食和固体食品的采样部位为（）。A 样品上层B 样品中层C 样品下层D 中、下3层中的不同部位分别采样，混合E 中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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考题 单选题在透明度较大、水较深的水体中采集浮游植物定量样品的方法是（）。A 水面下0.5m左右采样B 表层与底层各取样品，制成混合样C 按表层、透明度的0.5倍处、1倍处、1.5倍处、2.5倍处、3倍处各取一样，将各层样品混合均匀后，再从混合样中取一样
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考题 填空题为了某种目的，把从不同采样点同时采得的瞬时水样混合为一个样品，这种混合样品称为（）。
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考题 单选题关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。A 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B 罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg
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考题 判断题在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。A 对B 错
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