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蛋白质变性的叙述哪项是错误的()。

A、氢键断裂

B、肽键断裂

C、溶解度降低

D、生物学活性丧失


参考答案

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考题 关于蛋白质变性的叙述哪项正确?( )A、蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失B、蛋白酶作用使蛋白质变性C、蛋白质变性后易沉淀D、加硫酸铵沉淀使蛋白质变性E、所有蛋白质变性后均可复性

考题 对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的:A、变性蛋白质一定要凝固B、变性蛋白质一定要沉淀C、沉淀的蛋白质必然变性D、凝固的蛋白质一定变性E、沉淀的蛋白质一定凝固

考题 下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是A.蛋白质变性时一级结构不受影响B.蛋白质变性时理化性质发生变化C.蛋白质变性时生物学活性降低或丧失D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E.球蛋白变性后其水溶性降低

考题 关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述,哪项是正确的?A.变性的蛋白质一定发生沉淀B.变性的蛋白质不会发生沉淀C.变性的蛋白质易于沉淀D.沉淀的蛋白质一定变性

考题 关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述,哪项是正确的? A.变性的蛋白质一定发生沉淀 B.变性的蛋白质不会发生沉淀 C.沉淀的蛋白质一定变性 D.变性的蛋白质易于沉淀

考题 26、下列关于蛋白质变性的叙述,错误的是()A.蛋白质变性后溶解度增加B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C.蛋白质变性后理化性质不变D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性E.蛋白质变性后导致分子量下降

考题 50、关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的A.蛋白质变性并非绝对不可逆B.变性后仍能保留一定的生物活性C.变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部D.变性后蛋白质变得难以消化

考题 关于蛋白质变性的叙述错误的是A.蛋白质变性时生物学活性降低或丧失B.蛋白质变性时理化性质发生变化C.蛋白质变性时一级结构不受影响D.去除变性因素后,所有变性蛋白质都可以复性

考题 29、有关蛋白质变性叙述错误的是A.蛋白质变性时其一级结构不受影响B.蛋白质变性时其理化性质发生变化C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性