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有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、()合格。

A.卫生

B.消毒

C.清理

D.检验


参考答案

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考题 《非空调列车服务质量规范》第9.1.5条规定,有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。此题为判断题(对,错)。

考题 清洗消毒完之后的餐用具要避免污染,及时沥干、烘干