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煎煮中药时,尽量使用铁锅、铝锅 。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 煎煮中药最好选用A.铁锅B.铝锅C.不锈钢锅D.铜锅E.砂锅

考题 煎中药的器皿最好是使用A.砂锅B.不锈钢锅C.铁锅D.铝锅

考题 具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是( )。A.铝锅B.砂锅C.铁锅D.钢锅E.不锈钢锅

考题 具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是()。A.铝锅 B.砂锅 C.铁锅 D.钢锅 E.不锈钢锅

考题 煎煮中药最好选用A.铁锅 B.铝锅 C.不锈钢锅 D.铜锅 E.砂锅

考题 下列器具中最适宜煎煮中药的是A.砂锅B.铁锅C.铜锅D.铝锅

考题 1. 煎煮中药的器具如何选择?A.陶瓷器皿中的砂锅、砂罐B.铜锅C.铁锅D.铝锅

考题 7、下列器具中最适宜煎煮中药的是()。A.铁锅B.铜锅C.铝锅D.砂锅E.不锈钢锅

考题 下列哪种器具可以用来煎煮中药:A.铜锅B.陶瓷锅C.铝锅D.铁锅