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下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的
A、蛋白质变性后溶解度增加
B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C、蛋白质变性后理化性质不变
D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
E、蛋白质变性会导致分子量下降
参考答案
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考题
26、下列关于蛋白质变性的叙述，错误的是（）A．蛋白质变性后溶解度增加B．蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C．蛋白质变性后理化性质不变D．蛋白质变性后丧失原有的生物活性E．蛋白质变性后导致分子量下降
考题
【单选题】下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的？A．蛋白质变性后溶解度增加B．蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C．蛋白质变性后理化性质不变D．蛋白质变性后丧失原有的生物活性E．蛋白质变性后导致相对分子质量的下降
考题
7、下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（)。A．溶解度增加B．不易被蛋白酶水解C．理化性质不变D．生物活性丧失
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