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烹调师必须掌握的有关设备的安全知识包括______。
A.操作注意事项
B.一般故障判断
C.设备修理
D.保养要点
E.设计原理
参考答案
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考题
为了保证机械操作安全,对操作各种机械的人员的要求是()。A.必须经过专业培训,能掌握该设备性能的基础知识,经考试合格,持证上岗B.不必经过专业培训,能掌握该设备性能的基础知识,经考试合格,持证上岗C.建议经过专业培训,能掌握该设备性能的基础知识,经考试合格,持证上岗
考题
从业人员的义务包括:遵守有关安全生产的法律、法规和规章及操作规程;正确使用安全防护用具、机械设备;接受安全生产教育培训,掌握所从事工作应具备的安全生产知识;发现事故隐患或者其他不安全因素,立即报告。()
此题为判断题(对,错)。
考题
关于采样叙述错误的是()。A、采样地点要有出入安全的通道和通风条件B、采样前必须了解所采物质的性质、安全操作的有关知识及处理方法C、采集设备必须洁净、干燥、严密D、采集设备必须用耐腐蚀的材料制造
考题
为了保证机械操作安全,操作各种机械的人员( )经过专业培训,能掌握该设备性能的基础知识,经考试合格,持证上岗。A必须B不必C建议
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