蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。() 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题 ()食物是指含有大量钾、钠、镁、以及含有较多维生素和植物纤维素类食物。如新鲜蔬菜、水果、豆类、奶类、食用菌类、海藻类等。 A、酸性B、碱性C、新鲜D、发霉

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考题钙的最好食物来源是A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、豆类

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考题铁的最好食物来源是A.肉类B.谷类C.蛋类D.牡蛎E.豆类

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考题钙的最好食物来源是（）A乳和乳制品B蔬菜C豆类和豆制品D水

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考题 11、下列食物中蛋白质含量最高的是A．肉类B．粮谷类C．大豆类D．果蔬类

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考题蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）。A．肉类＞奶类＞豆类B．豆类＞禽类＞奶类C．禽类＞豆类＞奶类D．豆类＞奶类＞肉类

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考题膳食中最好的蛋白质食物来源是A．肉类、鱼类、蛋类、乳类B．谷类C．豆类D．蔬菜类

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考题以下可用于单细胞蛋白质饲料来源的是（）。A．藻类B．酵母菌类C．真菌类D．芽孢杆菌类

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考题 2、蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）。A．豆类＞奶类＞肉类B．豆类＞禽类＞奶类C．肉类＞奶类＞豆类D．禽类＞豆类＞奶类

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