考题
易腐货物包括肉.鱼.蛋.奶.鲜水果.鲜蔬菜.冰.鲜活植物等。( )此题为判断题(对，错)。
考题
乳母的膳食指南中包括食物种类的多样化保证供给充足的能量以及增加鱼、肉、蛋、奶的供应禁吃蔬菜和水果。此题为判断题(对，错)。
考题
含膳食纤维较多的食物为( )。A.肉、蛋
B.粮谷、蔬菜
C.果汁
D.豆浆
E.鱼、奶
考题
优质蛋白质主要来源于（ ）。
A.谷类
B.肉、蛋、奶、类
C.蔬菜
D.水果
考题
下列哪种食物含膳食纤维较多（）。A、果汁B、鱼、奶C、肉、蛋D、粮谷、蔬菜E、豆浆
考题
位于膳食金字塔顶部的食物为（）。A、粮谷类B、油脂类C、鱼、蛋、肉D、豆制品E、蔬菜和水果
考题
超重或肥胖的人，可以采取哪些方式控制体重（）A、严格限制鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入量B、每天运动至少半个小时C、减少油脂的摄入D、只吃蔬菜和水果
考题
维生素C主要存在于下列哪些食品中：（）A、精白米、精白面B、肉、蛋、奶C、新鲜水果、蔬菜D、菜籽油
考题
下列食物中钙最好的来源是（）。A、奶及奶制品B、肉及肉制品C、蔬菜D、水果
考题
含膳食纤维较多的食物为（）A、鱼、奶B、粮谷、蔬菜C、肉、蛋D、果汁E、豆浆
考题
5+2轻断食减肥法中，断食日不建议选择的食物是（）A、高蛋白：鱼、肉、蛋、奶、豆B、低GI食物：粗粮、豆类C、高纤维：水果、蔬菜D、高脂肪：牛油果，坚果，食用油类
考题
早餐和早点的食物种类（）A、谷物、奶、肉B、谷物、蛋、菜、盐、油C、谷物、菜、水果、奶、蛋、油、盐D、谷物、水果、肉、奶、豆、油、盐
考题
午餐和午点的食物种类（）A、谷物、奶、肉B、谷物、蛋、菜、盐、油C、谷物、菜、水果、肉、蛋、油、盐D、谷物、水果、肉、豆、奶、油、盐
考题
下列哪些食物蛋白质的含量最丰富（）A、蔬菜水果B、肉、蛋、奶类C、各种粮食
考题
易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。
考题
引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是（）.A、肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类B、肉、鱼、禽、奶、蛋类
考题
鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果，粮食，鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶。
考题
多选题哮喘患者应避免摄入可能诱发哮喘的食物，主要指（ ）A肉类B蔬菜C鱼、虾D奶、蛋E水果
考题
单选题下列哪些食物蛋白质的含量最丰富（）A
蔬菜水果B
肉、蛋、奶类C
各种粮食
考题
单选题下列哪种食物含膳食纤维较多？（ ）A
果汁B
鱼、奶C
肉、蛋D
粮谷、蔬菜E
豆浆
考题
单选题下列食物中钙最好的来源是（）。A
奶及奶制品B
肉及肉制品C
蔬菜D
水果
考题
单选题含膳食纤维较多的食物为（）。A
鱼、奶B
粮谷、蔬菜C
肉、蛋D
果汁E
豆浆
考题
单选题选择下列哪组食品？（ ）A
麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果B
苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜C
挂面、奶、蛋、高钠蔬菜D
麦淀粉、蛋、瘦肉、水果E
挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜
考题
单选题维生素C主要存在于下列哪些食品中：（）A
精白米、精白面B
肉、蛋、奶C
新鲜水果、蔬菜D
菜籽油
考题
单选题午餐和午点的食物种类（）A
谷物、奶、肉B
谷物、蛋、菜、盐、油C
谷物、菜、水果、肉、蛋、油、盐D
谷物、水果、肉、豆、奶、油、盐
考题
判断题易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。A
对B
错
考题
单选题早餐和早点的食物种类（）A
谷物、奶、肉B
谷物、蛋、菜、盐、油C
谷物、菜、水果、奶、蛋、油、盐D
谷物、水果、肉、奶、豆、油、盐
