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瓷器餐具应()但不能堆叠过高。
A、用专柜分档存放
B、堆放在备餐间
C、不用分规格
D、可以在备料柜中存放
参考答案
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考题
结合生活知识,下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是:A.铝制餐具,无毒,轻巧耐用,不容易锈蚀
B.瓷器餐具,色彩明亮,细腻光滑,便于清洗
C.不锈钢餐具,不锈钢金属性能良好,比其他金属耐锈蚀
D.银质餐具,材质是银或表面镀银,性质稳定,可杀菌消毒
考题
龙泉青瓷餐具与青花瓷餐具是同一种瓷器。
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