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简述慢性胃炎的膳食营养治疗。
参考答案
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考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分( )。A、溶菌酶B、盐酸C、黏液和碳酸氢盐D、胃蛋白酶原E、内因子慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因( )。A、辣椒B、烈性酒C、胡椒D、淡茶E、大蒜慢性胃炎选择的食物类型为( )。A、高纤维膳食B、高能膳食C、平衡膳食D、高脂膳食E、高盐膳食慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类( )。A、带碱的馒头干B、牛乳C、鸡汤D、豆浆E、涂黄油的烤面包
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是( )。
A.烈性酒
B.淡茶
C.胡椒
D.辣椒
E.大蒜
H.Y
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为( )。
A.牛乳
B.豆浆
C.鸡汤
D.带碱的馒头干
E.涂黄油的烤面包
H.Y
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。溃疡患者的膳食治疗原则为（）A、每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次B、为了提高食欲，膳食可以增加调味品C、摄入含纤维高的食物D、低蛋白膳食E、富含维生素膳食
考题
单选题孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类（）。A
带碱的馒头干B
牛乳C
鸡汤D
豆浆E
涂黄油的烤面包
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