考题
常压浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩嚣C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器
考题
薄膜浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩嚣C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器
考题
下列属于选煤厂常用的脱水设备有()
A、脱水筛B、离心脱水设备C、浓缩设备、压滤设备D、真空过滤设备
考题
常压浓缩设备
A.升膜式蒸发器
B.多效浓缩器
C.真空浓缩器
D.倾斜式夹层蒸气锅
E.管式蒸发器
考题
液体在一个大气压下进行的浓缩称为（）A、高压浓缩B、减压浓缩C、常压浓缩D、真空浓缩
考题
漂白塔积液最显著的特征是（）。A、漂白塔真空增高B、汽液分离器真空高C、浓缩塔真空增高D、浓缩塔真空降低
考题
何谓种子春化？何谓绿体春化？了解这些在生产上有何应用？各举五种蔬菜。
考题
下列哪个因素会导致升膜式真空蒸发浓缩设备在浓缩过程中产生“干壁”现象。（）A、料液黏度太小B、传热温度差过高C、气流速度过低D、蒸发浓缩倍数不高
考题
常用的浓缩方法（）。A、常压加热浓缩B、加压浓缩C、真空浓缩D、冷冻浓缩E、结晶浓缩
考题
果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和冷冻浓缩等。
考题
简述生产浓缩型乳酸菌发酵剂的工艺流程和设备，生产上常用乳酸菌发酵剂有哪些？
考题
常见的真空浓缩设备的附属设备有哪些？各有什么作用？
考题
在真空浓缩设备中都采用了哪些措施来避免热敏成分的损失?
考题
真空浓缩法：在减压的条件下使果蔬汁中的水分迅速蒸发，浓缩时间很短，能很好地保存果蔬汁的质量，浓缩温度一般为25℃～35℃，不宜超过40℃，真空度为（）左右。
考题
某真空浓缩器上真空表的读数为15.5×103Pa，设备安装地的大气压强为90.8×103Pa，试求真空浓缩器内的绝对压强。
考题
真空蒸发有什么优缺点？真空浓缩设备有哪些分类？选择真空浓缩设备时需要考虑溶液的哪些性质？对真空浓缩设备有哪些要求？
考题
真空浓缩设备由（）、真空冷凝器和附属设备组成。
考题
问答题简述升降膜式真空蒸发浓缩设备的原理和特点。
考题
填空题真空浓缩法：在减压的条件下使果蔬汁中的水分迅速蒸发，浓缩时间很短，能很好地保存果蔬汁的质量，浓缩温度一般为25℃～35℃，不宜超过40℃，真空度为（）左右。
考题
问答题真空蒸发有什么优缺点？真空浓缩设备有哪些分类？选择真空浓缩设备时需要考虑溶液的哪些性质？对真空浓缩设备有哪些要求？
考题
问答题简述生产浓缩型乳酸菌发酵剂的工艺流程和设备，生产上常用乳酸菌发酵剂有哪些？
考题
问答题常见的真空浓缩设备的附属设备有哪些？各有什么作用？
