考题
盐的渗透压高，对酵母发酵的抑制作用更大，当盐的用量达到2%时，发酵即受到影响。
考题
影响青霉素发酵产率的因素（至少三点）：（）、（）、（）。
考题
简述青霉素发酵技术研制成功对微生物发酵工业的重要意义。
考题
你认为葡萄糖浓度对青霉素发酵有何种影响？为什么？
考题
青霉素发酵常用的无机盐有（）。A、硫B、钾C、镁D、钙E、磷
考题
青霉素发酵过程经济指标有（）。A、发酵单位B、发酵指数C、发酵总亿D、发酵时间E、发酵转化率
考题
青霉素发酵生产中，发酵后的处理包括：过滤、（），脱色，（）。
考题
什么是发酵最适温度，发酵过程中温度对发酵过程的影响？
考题
下列关于青霉素发酵正确的是（）。A、好氧发酵B、厌氧发酵C、细菌发酵D、放线菌发酵E、真菌发酵
考题
目前工业上青霉素发酵采用的方法是（）A、分批式发酵B、流加式发酵C、半连续式发酵D、连续式发酵
考题
下列哪种化合物可以增加青霉素G发酵过程中的浓度（）A、苯乙酸B、苯氧乙酸C、苯甲酸D、苯丙酸
考题
CO2在发酵液中的浓度大小受到（）、（）、（）的影响。
考题
在青霉素发酵过程中，由于许多杂菌都能产生（），因此不论染菌是发生在（）都会使青霉素迅速（）
考题
填空题影响青霉素发酵产率的因素（至少三点）：（）、（）、（）。
考题
问答题简述青霉素发酵技术研制成功对微生物发酵工业的重要意义。
考题
判断题在谷氨酸发酵过程中添加青霉素的目的是为了防止杂菌污染。A
对B
错
考题
判断题青霉素发酵过程中受到无机离子的影响，Fe浓度高对青霉素发酵不利，因此铁质发酵罐罐壁必须做处理经常使用环氧树脂对其进行表面处理防治Fe离子脱落进入发酵液。A
对B
错
考题
判断题糖浓度对赖氨酸发酵的影响不大，可以采用高糖发酵。A
对B
错
考题
填空题青霉素发酵生产中，发酵后的处理包括：过滤、（），脱色，（）。
考题
多选题下列关于青霉素发酵正确的是（）。A好氧发酵B厌氧发酵C细菌发酵D放线菌发酵E真菌发酵
考题
单选题目前工业上青霉素发酵采用的方法是（）A
分批式发酵B
流加式发酵C
半连续式发酵D
连续式发酵
考题
多选题青霉素发酵过程经济指标有（）。A发酵单位B发酵指数C发酵总亿D发酵时间E发酵转化率
考题
多选题青霉素发酵常用的无机盐有（）。A硫B钾C镁D钙E磷
考题
单选题青霉素发酵培养的方式（）。A
反复分批式发酵B
反复连续式发酵C
补料分批式发酵D
补料连续式发酵
考题
问答题你认为葡萄糖浓度对青霉素发酵有何种影响？为什么？
