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()是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层,将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中,而达到除菌的目的。是大多数发酵厂广泛采用的方法。按除菌机制可分为:()和()。


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考题 ()就是除去或杀灭空气中的微生物,可使用介质过滤、辐射、化学药品、加热、静电吸附等方法。其中,介质过滤和静电吸附方法是利用分离过程把微生物粒子除去,其余的方法是使微生物蛋白质变性失活。

考题 层流法是使空气通过孔隙0.2毫微米的多效过滤器,把微生物隔离在外,而使室内空气净化。

考题 空气滤芯的主要作用是什么()。A、过滤空气中的杂质和颗粒B、过滤空气中的二氧化碳C、过滤空气中的可燃气体

考题 干热灭菌时进入腔室的空气应当经过()过滤。过滤干热灭菌空气的高效过滤器应当经过()测试。

考题 空气过滤常用的介质有()、()、()、()、()、等。

考题 影响空气过滤的主要因素有()、过滤风速、过滤介质,附尘等。

考题 空气的过滤主要是将大气中有害的微粒和有害气体通过过滤设备处理,降低或排除空气中的微粒。

考题 下列哪个选项不属于两级冷却和加热除菌流程进行两次冷却的目的()。A、提高空气湿度,便于油水分离B、降低空气湿度,便于油水分离C、高温压缩空气会导致过滤介质炭化或燃烧D、高温压缩空气会给微生物发酵带来困难

考题 空气除菌的方法有()A、加热灭菌法B、静电除菌法C、介质过滤除菌法D、化学药品灭菌法

考题 发酵过程中不属于空气灭菌的方法有().A、化学药品灭菌法B、介质过滤除菌法C、高压杀菌法D、静电除菌法

考题 空气过滤除菌中常用的介质材料有()、()、()、()等。

考题 现代工业生产中较为常用的制备大量无菌空气的方法是()A、热灭菌B、辐射灭菌C、静电除菌D、介质过滤

考题 被介质层补集的尘埃颗粒与空气中原有颗粒数之比称为()A、湿含量B、过滤效率C、穿透率D、填充密度

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