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对纯度要求高的医用酶及基因工程表达产物，整个生物加工过程中成本和产品质量的主要控制环节是？
参考答案
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考题
生物样品测定方法要求专属性，下列哪个说法是错误的A、生物样品中有大量的内源性物质以及药物代谢产物，需要分离出生物样品，要求方法高专属性B、生物样品中药物浓度都很低，因此要求方法高专属性C、专属性能证明所测药物为原形或代谢产物D、专属性能排除内源物质和杂志的干扰E、对于色谱法要考虑空白生物样品对照及用药后的色谱图
考题
生物科技是利用科学技术和生物技术，对农业或其他方面进行改造。利用生物体、生物组织、细胞及其成分，综合应用化学、生物学和医药学各学科原理和技术方法制得的用于预防、诊断、治疗和康复保健的制品或其它现代生物技术研制的蛋白质或核酸类药物。由于药物资源有限，含量极微，因而使用高纯度的分离工艺有一定难度，且成本昂贵。用生物基因工程方法生产这些药物，就可以很好地解决这些难题。
对“这些难题”理解最准确的一项是：A.生物科技是利用科学技术和生物技术
B.高纯度的分离工艺有一定难度，成本昂贵
C.药物资源有限，含量极微，高纯度的分离工艺有一定难度
D.药物资源有限，含量极微，因而成本昂贵
考题
转基因食品是指通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物等），并使其能有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。
考题
生物酶工程是以酶学和以基因重组技术为主的现代分子生物学相结合的产物，用基因工程技术大量生产的酶已达100多种，下列哪种酶不属于基因工程技术的产物（）。A、尿激酶B、凝乳酶C、纤溶酶原激活剂D、木瓜蛋白酶
考题
下列关于基因工程的叙述，错误的是（）。A、目的基因和受体细胞均可来自动、植物或微生物B、限制性核酸内切酶和DNA连接酶是两类常用的工具酶C、人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原无生物活性D、载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达
考题
食品基因工程的基本过程就是利用重组DNA技术，在体外通过人工剪切和拼接等方法。对生物基因进行重组，并使重组基因在受体内表达，产生出人类所需要的特定食物。请问在重组过程中，下列哪种酶用到的频率最低？（）A、限制性内切酶B、DNA连接酶C、DNA聚合酶D、逆转录酶
考题
下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是（）。A、现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合B、现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术C、现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株D、通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因，但不可能来自人的基因。
考题
判断题转基因食品是指通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物等），并使其能有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。A
对B
错
考题
单选题生物酶工程是以酶学和以基因重组技术为主的现代分子生物学相结合的产物，用基因工程技术大量生产的酶已达100多种，下列哪种酶不属于基因工程技术的产物（）。A
尿激酶B
凝乳酶C
纤溶酶原激活剂D
木瓜蛋白酶
考题
单选题用于标记的酶应符合的要求中，以下哪项可以除外（）A
酶活性高B
具有可与抗原、抗体结合的基团C
具有可与生物素、亲合素结合的基团D
酶催化底物后的成色信号易判断E
纯度及比活性高
考题
判断题基因工程生物所存在的危险是潜在的，因此应对基因工程生物的研究和生产建立长期或定期的监测、跟踪及报告制度。A
对B
错
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