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单选题
牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）。
A
蛋白质含量多，但以酪蛋白为主
B
含饱和脂肪酸多
C
乳糖含量低于母乳
D
矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸
E
铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
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考题
牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确A、蛋白质含量多，但以酪蛋白为主B、含饱和脂肪酸多C、乳糖含量低于母乳D、矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸E、铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
考题
牛奶成分与母乳成分比较，正确的是（ ）A．蛋白质含量多，但以酪蛋白为主B．含饱和脂肪酸较多C．乳糖含量低于母乳D．矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸E．铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
考题
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系，叙述正确的是（）。A、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似B、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似C、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似D、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似E、以上叙述均不正确
考题
关于母乳和牛奶成分的比较，下列叙述中哪项是错误的（）A、牛奶中钙的含量高于母乳B、牛奶的蛋白质含量高于母乳C、母乳中VitA含量高于牛奶D、牛奶中乳糖含量低于母乳E、母乳中VitB2的含量高于牛奶
考题
有关母乳的营养成分的特点，正确的是（）A、母乳蛋白质总量少于牛奶，但含乳白蛋白多B、母乳含必须氨基酸比例适宜C、母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收D、母乳中含乳糖多于牛奶，并以乙型乳糖为主E、母乳中含有较多的免疫因子
考题
多选题有关母乳的营养成分的特点，正确的是（）A母乳蛋白质总量少于牛奶，但含乳白蛋白多B母乳含必须氨基酸比例适宜C母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收D母乳中含乳糖多于牛奶，并以乙型乳糖为主E母乳中含有较多的免疫因子
考题
单选题关于母乳和牛奶成分的比较，下列叙述中哪项是错误的（）A
牛奶中钙的含量高于母乳B
牛奶的蛋白质含量高于母乳C
母乳中VitA含量高于牛奶D
牛奶中乳糖含量低于母乳E
母乳中VitB2的含量高于牛奶
考题
单选题母乳中的成分较易为婴儿吸收，下列提法错误的是（）A
母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有助于营养素的消化吸收B
母乳含铁量与牛奶相同，但吸收率低，易发生缺铁性贫血C
母乳含酪蛋白少，清蛋白多，胃内凝块较细，易消化D
母乳中钙、磷含量比牛奶低，但比例适宜（2：1），利于钙的吸收E
母乳含不饱和脂肪酸较多，易消化吸收
考题
单选题下列对母乳成分描述不正确的是：（）A
母乳的主要成分是水B
母乳含有多种必需氨基酸C
母乳中含有较多的饱和脂肪酸D
母乳中电解质浓度低
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