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单选题
蛋白质的特殊功能不包括（）
A

复制功能

B

调节功能

C

收缩及运动功能

D

运输及储存功能

E

保护及免疫功能

参考答案

参考解析
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考题 蛋白质的特殊功能不包括（）A、复制功能B、调节功能C、收缩及运动功能D、运输及储存功能E、保护及免疫功能
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考题 必需微量元素的主要生物学效应不包括下列哪项（）。A、参与酶的构成和酶的激活B、参与某些蛋白质的合成，发挥特殊功能C、参与激素及其辅助因子的合成，与内分泌活动密切相关D、维持正常的生殖功能E、参与体内维生素的合成
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考题 糖类生理功能不包括（）A、供给热能B、参与构成机体组织C、中和酸碱度D、减少蛋白质的消耗
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考题 下述关于蛋白质结构与功能的描述中，错误的是：（）A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变D、蛋白质空间构象与功能无关
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考题 蛋白质工程的组成部分不包括（）A、蛋白质的分离纯化系统B、蛋白质放大扩增系统C、蛋白质结构功能分析及分子设计系统D、突变蛋白的合成表达系统
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考题 蛋白质的特殊动力作用最强。
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考题 下列对蛋白质生理作用的描述哪项不正确（）。A、蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控B、蛋白质能参与体内物质代谢及生命活动C、各种特殊功能的蛋白质，在整个生命活动中都不可缺少D、蛋白质降解成氨基酸后，氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能E、大量食入蛋白质后，可贮存于各组织之中
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考题 蛋白质特异的生物学功能不包括（）。A、是各种组织的基本组成成分B、催化功能C、收缩及运动功能D、免疫功能E、调节功能
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