单选题

食品检验事关千家万户，根据我国法律的规定，下列关于食品检验的叙述，不正确的是（）。

A 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行

B 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制

C 食品生产企业应当委托符合法律规定的食品检验机构进行检验

D 除法律另有规定外，食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动

解析： 《食品安全法》第85条第1款规定，食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。故A项说法正确。该法第86条规定，食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。故B项说法正确。该法第89条规定，食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。故C项说法错误。该法第84条第1款规定，食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。故D项说法正确。因此，本题正确答案为C。