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多选题
嘌呤含量较高的食物有（）
A

酵母

B

肾

C

肝

D

蔬菜

E

豆制品

参考答案

参考解析
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考题 蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。（ ）
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考题 下列哪种食物嘌呤含量较低()。 A、鸡肝B、海鲜C、蔬菜D、牛肉
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考题 嘌呤含量最高的食物是()A、谷类B、肉汤C、豆类D、蔬菜E水果
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考题 下列食物中脂肪含量较高的是（ ）。
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考题 维生素K含量较高的食物有（ ）
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考题 下列食物中，嘌呤含量高的是( )。A.蔬菜 B.鸡蛋 C.动物内脏 D.牛奶
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考题 蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。（　　）
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考题 蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。（　　）
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考题 胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物有（）A、蛋黄B、动物的肝脏C、鱼卵D、黄油E、奶酪
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考题 下列食物中嘌呤含量最低的是（）A、菠菜B、面包C、牛肉D、肉汁E、奶酪
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考题 下列哪种食物中嘌呤含量最低（）。A、肉汁B、菠菜C、牛肉D、面包E、奶酪
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考题 严格限制嘌呤的膳食是指（）A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物D、嘌呤含量低于25mg/100g的食物E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物
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考题 每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤较高的食物？
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考题 处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食，（）含嘌呤高的食物，（）嘌吟中等量的食物，（）嘌呤含量低的食物。
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考题 处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食，（）含嘌呤高的食物，（）嘌呤中等量的食物，（）嘌呤含量低的食物
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考题 低嘌呤的食物有哪些？
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考题 维生素A的作用是什么？维生素A含量较高的食物有哪些？
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考题 维生素D的功能是什么？维生素D含量较高的食物有哪些？
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考题 膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）A、纤维素B、半纤维素C、树胶D、果胶
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考题 嘌呤含量较高的食物有（）A、酵母B、肾C、肝D、蔬菜E、豆制品
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考题 下列食物中，钼含量较高的食物是（）.A、鱼B、橘子C、白菜D、猪肝
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考题 填空题处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食，（）含嘌呤高的食物，（）嘌呤中等量的食物，（）嘌呤含量低的食物
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考题 问答题维生素D的功能是什么？维生素D含量较高的食物有哪些？
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考题 问答题维生素A的作用是什么？维生素A含量较高的食物有哪些？
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考题 单选题严格限制嘌呤的膳食是指（）A 嘌呤含量低于100mg/100g的食物B 嘌呤含量低于150mg/100g的食物C 嘌呤含量低于50mg/100g的食物D 嘌呤含量低于25mg/100g的食物E 嘌呤含量低于5mg/100g的食物
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考题 问答题每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤较高的食物？
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考题 多选题嘌呤含量较高的食物有（）A酵母B肾C肝D蔬菜E豆制品
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考题 单选题嘌呤含量最高的食物是（）A 谷类B 肉汤C 豆类D 蔬菜E水果
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