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单选题
引起沙门菌属食物中毒的食物主要是（）。
A

剩饭、米糕

B

奶及奶制品

C

家庭自制豆制品

D

肉类及其制品

E

罐头食品

参考答案

参考解析
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考题 沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的主要是( )
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考题 沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为A、鼠伤寒沙门菌B、鸡伤寒沙门菌C、伤寒沙门菌D、肠炎沙门菌E、猪霍乱沙门菌
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾X
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食物主要是家庭自制豆制品。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌
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考题 伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( ) A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（ ）。
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
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考题 伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（ ）A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌
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考题 引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
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考题 伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 沙门菌属食物中毒的致病物质主要是（）。A、内毒素B、肠毒素C、溶血毒素D、活菌E、死菌
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考题 引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）
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考题 沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是（）。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是肉类品。
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考题 沙门氏菌属引起的食物中毒属于（）食物中毒。A、感染型B、毒素型C、过敏型D、抗体型
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考题 易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是海产品。
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食物主要是（）。A、剩饭、米糕B、奶及奶制品C、家庭自制豆制品D、肉类及其制品E、罐头食品
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）。A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾
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考题 常见引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是（）
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考题 单选题伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。A 鼠伤寒沙门菌B 肠炎沙门菌C 鸭沙门菌D 猪沙门菌E 伤寒沙门菌
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考题 判断题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是动物性食品。A 对B 错
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考题 单选题沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是（）A 鼠伤寒沙门菌B 肠炎沙门菌C 鸭沙门菌D 猪沙门菌E 伤寒沙门菌
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考题 判断题引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。A 对B 错
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考题 单选题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（　　）。A 肉类、蛋类、禽类B 豆制品C 奶类食品D 剩饭、米粉E 海产鱼虾
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考题 判断题引起沙门菌属食物中毒的食物主要是家庭自制豆制品。（　　）[湖南省2014年11月三级真题]A 对B 错
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考题 单选题引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（　　）。A B C D E
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