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单选题
食物中能促进胆固醇吸收的因素是（　　）。
A

植物固醇

B

纤维素

C

果胶

D

脂肪酸

E

琼脂

参考答案

参考解析
解析：
饱和脂肪酸可使血中低密度脂蛋白胆固醇水平升高。
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考题 能促进铁吸收的食物不包括A、维生素CB、果糖C、肉末D、牛奶E、香菇
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考题 降tC药物的胆酸螯合剂共同调脂机制是（ ）。A．促进胆固醇的降解B．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收；促进胆酸或胆固醇随粪便排泄，促进胆固醇降解C．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收D．促进胆固醇随粪便排泄E．促进胆酸从肠道吸收
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考题 能促进食物中铁吸收的因素是()。 A.乳糖B.膳食纤维C.碱性药物D.草酸
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考题 豆制品含植物固醇和卵磷脂,能阻止肠道吸收食物中的胆固醇,并可减少胆固醇沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块,所以要多食。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 能促进非血红素铁吸收的食物有( )。A、蔬菜B、骨头汤C、鱼肉D、抗酸药
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考题 在缺铁性贫血的防治中，下列哪些是错误的?A．维生素C能促进食物中铁的吸收B．稀盐酸能促进亚铁的吸收C．诊断性治疗时最好用注射铁剂D．血红蛋白正常后应继续用铁剂1-2个月
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考题 维生素C能促进铁的吸收，这是食物()作用的体现。
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考题 降TC药物的胆酸螯合剂共同调脂机制是A．阻止胆固醇从消化系统吸收促进胆固醇的降解B．阻止胆酸从消化系统吸收，促进胆固醇随粪便排泄C．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，促进胆酸或胆固醇随粪便排泄，促进胆固醇降解D．阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，而使胆固醇降解E．促进胆酸从肠道吸收，从而促进胆固醇的合成
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考题 关于影响胆固醇吸收的因素,下列描述正确的为()A.胆汁酸促进胆固醇吸收B.不饱和值泛酸降低胆固醇吸收高脂肪膳食促进胆固醇吸收C.膳食纤维减少胆固醇吸收D.结合状态的胆固醇不能直接吸收
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考题 下列食物中能促进钙的吸收的是( )。A.植酸 B.草酸 C.膳食纤维 D.脂肪酸 E.糖类
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考题 食物中的半胱氨酸和（）能促进铁的吸收和利用。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
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考题 哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？
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考题 能促进钙吸收的措施是（）A、常在户外晒太阳B、经常做理疗（热敷）C、多吃谷类食物D、多吃蔬菜、水果
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考题 食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）A、植物固醇B、纤维素C、果胶D、脂肪酸E、琼脂
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考题 能促进钙吸收的膳食因素是（）A、泛酸B、色氨酸C、赖氨酸D、精氨酸E、烟酸
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考题 小肠能够吸收食物中的胆固醇的（）。A、20％B、25％C、30％D、35％E、40％
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考题 下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C、降低胆固醇D、抑制肠道内细菌繁殖
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考题 能促进钙吸收的措施是（）。A、经常在户外晒太阳B、经常做理疗（热敷）C、多吃谷类食物D、多吃蔬菜、水果
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考题 蛋白质和维生素C能促进铁质的吸收，但食物中脂肪过多则影响铁的吸收。
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考题 关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）A、未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出B、食物中的胆固醇主要为自由胆固醇C、食物中的胆固醇约40％被小肠吸收D、在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒E、食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液
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考题 以下促进胆固醇合成，使其血浓度升高的因素是（）A、饥饿B、肝吸收胆固醇较多C、高热量D、高饱和脂肪酸饮食E、高脂
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考题 关于脂类代谢叙述正确的是（）。A、人类膳食中脂类主要是类脂B、脂肪的消化主要在胃C、食物中的胆固醇在肠道被吸收D、膳食纤维可减少胆固醇吸收
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考题 问答题哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？
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考题 多选题以下促进胆固醇合成，使其血浓度升高的因素是（）A饥饿B肝吸收胆固醇较多C高热量D高饱和脂肪酸饮食E高脂
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考题 多选题关于脂类代谢叙述正确的是（）。A人类膳食中脂类主要是类脂B脂肪的消化主要在胃C食物中的胆固醇在肠道被吸收D膳食纤维可减少胆固醇吸收
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考题 多选题关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）A未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出B食物中的胆固醇主要为自由胆固醇C食物中的胆固醇约40％被小肠吸收D在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒E食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液
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