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填空题
董酒是国家八大名酒之一，是白酒五大香型中惟一“____”的代表。“____、____、____”是构成董酒香型的几个重要方面。董酒采用本地优质____为主要原料，用含有多种元素的矿泉水为酿酒用水，以130多种名贵____制成的曲药发酵，以独特精湛的科学工艺酿造而成。在全国评酒会上4次蝉联“____”称号，获金奖。
参考答案
参考解析
解析：
董酒以高粱为主要原料，用130多种名贵中药制成的曲药发酵，4次蝉联“中国名酒”，具有酯香、醇香、药香的特点，属于五大香型中的“其他类型”。
董酒以高粱为主要原料，用130多种名贵中药制成的曲药发酵，4次蝉联“中国名酒”，具有酯香、醇香、药香的特点，属于五大香型中的“其他类型”。
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考题
中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所例名酒与上述香型对应正确的是( )。A、茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒B、泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒C、茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒D、剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
考题
单选题下列关于白酒香型表述错误的是（ ）。A
酱香型以贵州茅台酒为代表，包括古蔺郎酒、武陵酒等B
窖香型以泸州老窖为代表，包括全兴大曲、沱牌曲酒等C
酱香型以汾酒为代表，包括宝丰酒、桂林三花酒等D
其他香型又称兼香型，包括董酒、西凤酒等
考题
单选题中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。A
茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒B
泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒C
茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒D
剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
考题
单选题白酒以其香型作为分类，宝丰酒、董酒的香型分别是（）。A
米香型、复香型B
清香型、复香型C
窖香型、清香型D
酱香型、米香型
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