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单选题
铁先要由食物中游离出来依靠（）
A

口腔咀嚼

B

口腔的消化酶

C

胃酸

D

维生素C

参考答案

参考解析
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考题 关于食物中铁的说法正确的是() A、动物食物中的铁是非血红素铁B、动物食物中的铁吸收率低C、母乳与牛乳含铁量均高D、植物性食物中的铁吸收率低E、食物中的铁以Fe3+的形式吸收
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考题 关于铁代谢，下列哪项是正确的A、正常肠黏膜可吸收三价铁B、血清铁一般是亚铁离子C、维生素C能把食物中铁游离化D、铁主要在空肠下段吸收E、在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
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考题 关于铁代谢的叙述，错误的是A．食物中以三价铁为主B．三价铁必须在酸性环境下还原成二价铁才能被吸收C．血浆中铁主要与转铁蛋白结合进行运输D．人体内铁是以铁蛋白形式贮存的E．血清铁是指血清中的游离铁
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考题 关于铁代谢，下列哪一项是不正确的A、人体总铁量的60%～70%存在于血红蛋白中B、食物中的铁主要以二价铁的形式从十二指肠吸收C、铁主要由胆汁、尿、汗和脱落的黏膜细胞排出D、缺铁时主要为血红蛋白合成障碍，而对细胞的分裂和增殖影响较小E、铁与血浆中的转铁蛋白结合为铁的贮存形式
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考题 关于铁代谢，下列哪项是正确的?A．正常肠黏膜可吸收三价铁B．血清铁一般是亚铁离子C．维生素C能把食物中的铁游离化D．在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
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考题 铁先要由食物中游离出来依靠（ ）A．口腔咀嚼B．口腔的消化酶C．胃酸D．维生素CE．叶酸
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考题 符合铁代谢特征的是A、缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少B、铁主要在回肠吸收C、在肠黏膜内能合成铁蛋白D、人体所需铁完全依靠从食物中摄取E、血清铁一般是亚铁离子
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考题 消化道游离铁要变成亚铁才能吸收，依靠什么A、口腔的消化酶B、胃酸C、叶酸D、内因子E、维生素C
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考题 消化道游离铁要变成亚铁才能吸收，依靠什么A.维生素C B.内因子 C.胃酸 D.口腔的消化酶 E.叶酸
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考题 能够促进铁吸收的食物成分是( )A.草酸 B.植酸 C.磷酸 D.抗坏血酸 E.游离脂肪酸
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考题 铁先要由食物中游离出来依靠（）A、口腔咀嚼B、口腔的消化酶C、胃酸D、维生素C
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考题 能够促进铁吸收的食物成分是（）A、草酸B、植酸C、磷酸D、抗坏血酸E、游离脂肪酸
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考题 植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。
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考题 关于铁代谢的下列叙述，何种是错误的（）。A、食物中以Fe^3+为主B、Fe^3+必须在酸性环境下被还原成Fe^2+才便于吸收C、血浆中铁主要与转铁蛋白结合进行运输D、人体内铁是以铁蛋白形式贮存的E、通常所测定的血清铁指的是血清中的游离铁
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考题 关于铁代谢，哪项是正确的（）A、缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少B、血清铁一般是亚铁离子C、维生素C能把食物中铁游离化D、铁主要在空肠下段吸收E、在肠黏膜内能合成铁蛋白
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考题 关于铁代谢，正确的是（）A、血清铁一般是亚铁离子B、缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少C、铁主要在空肠下段吸收D、维生素C能把食物铁游离化E、在肠黏膜内能合成铁蛋白
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考题 辅食添加，先添加（）食物。A、蛋黄B、米粥C、含铁的米粉D、水
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考题 储能电弧稳定燃烧主要依靠（）。A、碰撞游离；B、热游离；C、去游离。
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考题 单选题关于铁代谢，哪项是正确的（　）A 缺铁时正常肠粘膜对铁吸收减少B 铁主要在回肠吸收C 在肠粘膜内不能合成铁蛋白D 人体所需铁完全依靠从食物中摄入E 铁以铁蛋白和含铁血黄素的形式储存
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考题 单选题能够促进铁吸收的食物成分是（）A 草酸B 植酸C 磷酸D 抗坏血酸E 游离脂肪酸
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考题 单选题关于铁代谢，正确的是（）。A 血清铁一般是亚铁离子B 缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少C 铁主要在空肠下段吸收D 维生素C能把食物铁游离化E 在肠黏膜内能合成铁蛋白
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考题 单选题关于铁代谢，哪项是正确的（）A 缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少B 血清铁一般是亚铁离子C 维生素C能把食物中铁游离化D 铁主要在空肠下段吸收E 在肠黏膜内能合成铁蛋白
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