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题目内容
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单选题
氮平衡指摄入氮与排出氮之差,以下不属于摄入氮来源的是()
A
食物中的鸡蛋
B
静脉补充的氨基酸
C
肠内营养中的短肽
D
口服的谷氨酰胺
E
吸入的氮气
参考答案
参考解析
解析:
糖和脂肪不含氮,氮仅来源于蛋白质及其分解代谢产物。鸡蛋中包含蛋白质,氨基酸和短肽是蛋白质的分解产物,谷氨酰胺是氨基酸的一种。吸入的氮气随着呼气排出体外,不参与人体的代谢,不能作为氮的来源。
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考题
单选题安全起见,下列哪种情况才可认为机体确实处于氮平衡状态()。A
摄入氮=排出氮B
摄入氮较排出氮多5%C
摄入氮=排出氮+5gD
摄入氮>排出氮E
摄入氮=尿氮+粪氮+其他途径排出氮
考题
单选题氮平衡是指()。A
摄入氮=粪氮+尿氮B
摄入氮=尿氮+尿内源氮C
摄入氮=粪氮+粪内源氮D
摄入氮=粪氮+尿氮+通过皮肤排出的氮E
摄入氮=粪氮+尿氮+粪内源氮+尿内源氮
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