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单选题
1g营养物质在体外完全燃烧所释放的热量称为该物质的（ ）。
A
氧热价
B
呼吸商
C
物理热价
D
生物热价
参考答案
参考解析
解析：
1g营养物质在体外完全燃烧所释放的热量称为该物质的物理热价。注意题目“在体外完全燃烧”。1g营养物质在体内完全氧化分解所释放的热量称为该物质的生物热价。
1g营养物质在体外完全燃烧所释放的热量称为该物质的物理热价。注意题目“在体外完全燃烧”。1g营养物质在体内完全氧化分解所释放的热量称为该物质的生物热价。
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考题
食物的氧热价是指A．1g食物氧化时所释放的能量B．食物氧化消耗1L氧时所释放的能量C．氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量D．1g食物在体内代谢过程中所释放的能量E．1g食物在体外燃烧时所产生的热量
考题
关于食物的热价的叙述，错误的是
A.指1g食物氧化时所释放的热量
B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量
C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量
D.所有食物的物理热价和生物热价均相等
考题
食物的氧热价是指（）。A、1g食物氧化时所释放的能量B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量
考题
食物的物理卡价指：（）A、1克食物在体外燃烧产生的热量B、1克食物生物氧化产生的热量C、某种营养物质氧化时消耗1升氧气产生的热量D、某种营养物质氧化时的耗氧量E、某种营养物质氧化时CO2产量
考题
单选题食物的物理卡价指：（）A
1克食物在体外燃烧产生的热量B
1克食物生物氧化产生的热量C
某种营养物质氧化时消耗1升氧气产生的热量D
某种营养物质氧化时的耗氧量E
某种营养物质氧化时CO2产量
考题
单选题下列关于三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的是（ ）。A
机体所需能量的70%由糖提供B
只有将能量转移至ATP，才能被组织活动所利用C
能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能D
人体在不作外功的情况下，所消耗的能量全部转化为热量E
蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
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