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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
关于维生素A的描述正确的是（）。
A

溶于脂肪

B

不耐热

C

易被空气氧化而失去其功能

D

维生素A缺乏，则视力减退

参考答案

参考解析
解析： 维生素A摄入不足首先出现暗适应能力降低，进一步发展可形成夜盲症。
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考题 下列关于维生素A缺乏病的说法，正确的是（ ）。
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考题 关于维生素K描述正确的是()A.维生素K1毒性大B.维生素K3毒性小C.维生素K2毒性小D.缺乏维生素K易患“小儿出血症”E.承认不宜患维生素K缺乏症
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考题 下列关于维生素的表述，正确的是（ ）。
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考题 关于维生素K描述正确的是（）A维生素K1毒性大B维生素K3毒性小C维生素K2毒性小D缺乏维生素K易患“小而出血症”E成人不易患维生素K缺乏症
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考题 下列关于脂肪生理功能的描述中，正确的是（）。A、抗生酮作用B、促进脂溶性维生素的吸收C、构成身体组织D、调节生理功能
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考题 下列关于钠的生理功能的描述中，正确的是（）。A、降低血压B、维持正常血压C、促进脂溶性维生素的吸收D、提供能量
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考题 关于食管癌的病因描述正确的是（）。A、摄入缺乏维生素AB、摄入缺乏维生素B2C、摄入缺乏维生素CD、摄入缺乏钼、硼、锌E、摄入缺乏镁、铁
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考题 下列选项中关于维生素的描述正确的是（）A、除某些维生素可以少量合成外，一般维生素在体内不能合成B、不参与机体组成C、不提供能量D、机体需要量甚微E、许多维生素是辅酶
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考题 关于维生素D缺乏性手足抽搐症不正确的描述是（）A、神经肌肉兴奋性增高B、血中钙离子降低C、缺乏维生素DD、出现全身惊厥、手足抽搐及喉痉挛等E、多见于3岁以上的小儿
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考题 关于维生素描述正确的是（　）。A、是维持人体正常功能的一类无机化合物B、体内完全不能合成C、需要量很小D、可构成身体组织
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考题 下列关于维生素E的生理功能的描述中，正确的是（）。A、抗氧化作用B、促进肠道粘膜对钙、磷吸收的C、促进食欲D、维持正常视觉
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考题 下列关于维生素D的生理功能的描述中，正确的是（）。A、预防动脉硬化B、促进肠道粘膜对钙、磷的吸收C、促进食欲D、维持正常视觉
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考题 下列关于钾的生理功能的描述中，正确的是（）。A、维持血压正常B、降低血压C、促进脂溶性维生素的吸收D、提供能量
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考题 下列关于蛋类营养的描述中，正确的是（）。A、蛋中的维生素大部分存在于蛋清中B、蛋中的矿物质大部分存在于蛋清中C、蛋黄是磷脂的极好来源D、煮鸡蛋会引起维生素的大量损失
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考题 关于华法林的描述正确的是（）A、维生素K拮抗剂B、作用快速而强大C、口服吸收规则D、体内、体外均有效E、过量出血可用鱼精蛋白对抗
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考题 关于维生素A的描述正确的是（）。A、溶于脂肪B、不耐热C、易被空气氧化而失去其功能D、维生素A缺乏，则视力减退
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考题 单选题下列关于钾的生理功能的描述中，正确的是（）。A 维持血压正常B 降低血压C 促进脂溶性维生素的吸收D 提供能量
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考题 单选题下列关于脂肪生理功能的描述中，正确的是（）。A 抗生酮作用B 促进脂溶性维生素的吸收C 构成身体组织D 调节生理功能
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考题 多选题下列关于维生素的描述，正确的是（ ）。A维生素使用剂量过大时，在体内不易吸收，可能导致不良反应B维生素对人体无害，可长期大量使用C不宜将维生素作为“补药”，以防中毒D均衡的膳食是维生素的最好来源E膳食中的维生素一般不能满足机体需要，需要额外补充
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考题 单选题下列关于钠的生理功能的描述中，正确的是（）。A 降低血压B 维持正常血压C 促进脂溶性维生素的吸收D 提供能量
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考题 单选题关于维生素D缺乏性佝偻病的辨病要点的描述下列不正确的是（　　）。A 临床症状及体征B 血生化检查C X线骨骼改变D 血常规检查E 维生素D缺乏病史
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考题 多选题下列选项中关于维生素的描述正确的是（）A除某些维生素可以少量合成外，一般维生素在体内不能合成B不参与机体组成C不提供能量D机体需要量甚微E许多维生素是辅酶
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