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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
维生素C能与硝酸银试液反应,产生黑色银沉淀,是因为分子中含有(  )。
A

环氧乙烯基

B

烯二醇基

C

环己醇基

D

环己烯基

E

乙烯基


参考答案

参考解析
解析:
维生素C分子中有烯二醇基,具有强还原性,可被硝酸银氧化为去氢抗坏血酸,同时产生黑色金属银沉淀。
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考题 维生素A药物鉴别反应A、加酸产生白色沉淀B、与硝酸银反应产生黑色沉淀C、麦芽酚反应D、硫色素反应E、三氯化锑反应

考题 维生素C的鉴别反应为( )。A、加酸产生白色沉淀B、与硝酸银反应产生黑色沉淀C、麦芽酚反应D、硫色素反应E、呈色反应

考题 维生素C能与硝酸银试液反应,产生黑色银沉淀,是因为分子中含有 ( )A.二烯醇基B.环己烯基C.环氧基D.己烯基E.环己醇基

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