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单选题
永续盘存制最大的缺点是()。
A

不利于库存原料管理

B

原料日常核对工作复杂

C

不能反映当期餐饮成本

D

造成原料成本不真实


参考答案

参考解析
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考题 问答题什么是永续盘存制和实地盘存制?各有什么优缺点?各自适用于哪些存货?

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考题 问答题什么是永续盘存制?永续盘存制下如何确定发出存货和结存存货的成本?

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考题 单选题下列关于存货永续盘存制度的表述中,正确的是( )A 在永续盘存制下,需要以存计销、以存计耗B 明细分类账永续盘存制一般数量和金额并用C 在永续盘存制下,不需要对存货进行定期或不定期的盘点D 从实际出发,矿砂、煤炭、黄沙、石子只能采用永续盘存制