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题目内容
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多选题
初乳蛋白质的特点为（）
A
含较多免疫球蛋白
B
IgA是主要的免疫球蛋白
C
IgA含量较牛奶高
D
IgM含量较牛奶高
E
蛋白质含量是成熟乳的2倍
参考答案
参考解析
解析：
初乳中的蛋白质含量远远高出成熟乳，乳清蛋白质含量尤高。初乳内含比成熟乳多5倍的蛋白质，尤其是其中含有比成熟乳更丰富的免疫球蛋白（IgA是主要的免疫球蛋白）、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。
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考题
下述哪些是初乳的特点?( )
A、蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％B、含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主C、初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多D、为婴儿提供较多特殊的营养素E、乳糖都比成熟乳多
考题
关于初乳的描述，正确的是A、初乳是产后3日内分泌的乳汁B、初乳中含β-胡萝卜素，呈淡黄色C、初乳中含蛋白质较成熟乳多，含分泌型IgGD、初乳中乳糖含量较成熟乳多，富含营养E、初乳中含有大量的脂肪，可为新生儿提供足够的热量
考题
下列对初乳的描述哪些是正确的（ ）。A.初乳是产后5天内分泌的乳汁B.初乳含有丰富的抗病物质C.初乳中蛋白质含量远高于成熟乳D.初乳中脂肪含量远高于成熟乳E.初乳中乳糖含量远高于成熟乳
考题
关于初乳与成熟乳相比较，正确的是A.药物不经过母乳渗入乳汁
B.初乳及成熟乳中，均含有大量的免疫球蛋白
C.初乳中含有较多蛋白质，主要是清蛋白
D.初乳中脂肪及糖类含量较高
E.初乳持续约35天
考题
初乳的特点，下列说法错误的是A.初乳中含蛋白质较成熟乳多
B.初乳是指产后7天内分泌的乳汁
C.初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多
D.含分泌型IgA较成熟乳多
E.初乳含β-胡萝卜素，呈淡黄色，质稠
考题
初乳的特点，下列说法错误的是（）A、初乳是指产后7天内分泌的乳汁B、初乳中含蛋白质较成熟乳多C、初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多D、初乳含β-胡萝卜素，呈淡黄色，质稠E、含分泌型IgA较成熟乳多
考题
多选题下述哪些是初乳的特点？（）A蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％B含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主C初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多D为婴儿提供较多特殊的营养素E乳糖都比成熟乳多
考题
单选题关于乳汁的说法，以下正确的是（ ）A
初乳色黄，色稠，不宜喂养新生儿B
初乳的营养价值不如成熟乳C
初乳中所含蛋白质较成熟乳多D
初乳中所含脂肪和乳糖量多E
初乳中不含有分泌型IgA
考题
单选题关于各期母乳成分不正确的一项是（）。A
初乳含脂肪较少而蛋白质较多B
初乳量少，比重较成熟乳低C
初乳为分娩4~5日以内的乳汁D
分娩后5~14日为过渡乳E
分娩14日后的乳汁为成熟乳
考题
单选题初乳描述中下列错误的内容是（ ）A
初乳是指分娩后头几天分泌的乳汁B
初乳比成熟乳含较多的蛋白质C
初乳含有多种抗体D
初乳乳量多E
初乳呈淡黄色
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