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单选题
本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力（），确保其提供给人类消费的食品是安全的。
A
控制食品安全危害
B
生产合格产品
C
保证消费者权益
D
按要求生产产品
参考答案
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解析：
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考题
我国某省的A食品厂要向非洲的甲国出口食品，A厂应当保证其出口食品符合()。A.甲国的食品安全标准或者合同要求B.欧美等发达国家的食品安全标准要求C.我国食品安全标准要求D.我国或欧美等发达国家的食品安全标准要求
考题
食品经营者履行了《食品安全法》规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品和违法所得。()
此题为判断题(对，错)。
考题
根据《食品安全法》的规定，下列表述正确的是（）。
A.生产不符合食品安全标准的食品，消费者可以向生产者要求支付价款10倍的赔偿金
B.消费者协会不得以广告或者其他形式问消费者推荐食品
C.食品安全标准是推荐执行的标准
D.食品安全的企业标准只能在本企业内部适用，对他人不具有强制力
考题
食品安全管理体系文件包括（）。A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明B、GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录D、以上表述都正确
考题
在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）A、该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求；针对外部开发的组合，组织是否采取措施使之适用于本组织B、该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点，危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况C、该组合是否满足本组织产品的特点，且组织是否采取措施使之适用于本组织D、该组合是否满足本组织特点，同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》
考题
我国某省的A食品厂要向非洲的甲国出口食品，A厂应当保证其出口食品符合（）A、甲国的食品安全标准或者合同要求B、欧美等发达国家的食品安全标准要求C、我国食品安全标准要求D、我国或欧美等发达国家的食品安全标准要求
考题
食品安全管理体系审核要求（）。A、是为了使组织的食品安全管理标准化B、适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织C、是为了使组织的产品食品安全满足顾客要求D、是为了使组织的产品食品安全不断提高
考题
下列对于GB/T22000说法正确的是（）A、GB/T22000不要求组织将与食品安全相关的适用的法律法规的要求纳入到食品安全管理体系B、GB/T22000是法律法规的最低要求应用C、GB/T22000对于所有在食品链中期望建立食品安全管理体系的组织的所有要求都是通用D、以上说法都对
考题
单选题下列对于GB/T22000说法正确的是（）A
GB/T22000不要求组织将与食品安全相关的适用的法律法规的要求纳入到食品安全管理体系B
GB/T22000是法律法规的最低要求应用C
GB/T22000对于所有在食品链中期望建立食品安全管理体系的组织的所有要求都是通用D
以上说法都对
考题
判断题ISO/22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》中规定，应以文件规定如何管理前提方案中所包括的活动。A
对B
错
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