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(请给出正确答案)
单选题
黄酒酒精一般为()。
A
14%~16%
B
16%~18%
C
10%~12%
D
12%~14%
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
以下关于饮酒与血尿酸升高的关系,正确的是()。
A、在酒精代谢过程中,因快速消耗ATP,使尿酸产生增加B、酒精代谢产生的乳酸,可抑制肾脏排泄尿酸C、尿酸仅与饮酒的种类有关,与饮酒量无关D、酒精性饮料中含有嘌呤,导致体内产生尿酸E、酒精饮料中嘌呤含量各有不同:陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒
考题
有关黄酒的描述是正确的有()。A、黄酒是世界上最古老的酒类之一,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席B、黄酒以糯米、黍米等为原料,蒸熟后加入专门的酒曲,经糖化发酵后压制而成的一种饮料C、一般酒精含量为10%—14%,属于低度酿造酒D、黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E、被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒,首推浙江绍兴酒
考题
多选题有关黄酒的描述是正确的有()。A黄酒是世界上最古老的酒类之一,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席B黄酒以糯米、黍米等为原料,蒸熟后加入专门的酒曲,经糖化发酵后压制而成的一种饮料C一般酒精含量为10%—14%,属于低度酿造酒D黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒,首推浙江绍兴酒
考题
多选题下列选项中,属于黄酒的正确描述是( )。A酒精含量一般为16%~18%B因酒色黄亮或黄中带红而得名C以稻米、黍米、玉米、小麦等为主要原料D酒精含量低,有“液体面包”的美誉E进行糖化和发酵酿造而成
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