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单选题
西湖龙井的独特韵味是什么（）
A

香韵

B

冷韵

C

形韵

D

雅韵

参考答案

参考解析
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考题 西湖龙井因其产于浙江省杭州西湖龙井村及其附近而得名．西湖龙井在历史上曾分为狮、龙、 云、虎、梅五个品种，其中以狮峰龙井为第一，被誉为“龙井之巅”．世人称西湖龙井有“色翠、香’郁、味甘、形美”四绝．( )
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考题 西湖龙井具有独特清香属于（）香。A.茶类香；B.品种香；C.地域香；D.附加香。
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考题 外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。此题为判断题(对，错)。
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考题 西湖龙井是绿茶的一种。（ ）
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考题 趵突泉水泡西湖龙井茶被誉为“西湖双绝”。 （ ）
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考题 夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上的差别。
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考题 简述西湖龙井茶的冲泡水温要求是什么？ 
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考题 西湖龙井茶集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云舾、虎跑、灵隐等地，由于生态条件和炒制技术的差别以（）龙井的品质最佳。A、狮峰龙井B、西湖龙井C、梅坞龙井D、虎跑龙井
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考题 外形白亳显露是（）的品质点之A、黄山毛峰B、西湖龙井C、碧螺春D、大佛龙井
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考题 所有的龙井茶均可命为西湖龙井。
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考题 西湖龙井，产于（）市西湖区（）村。
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考题 西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的龙井村而得名。
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考题 西湖龙井
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考题 西湖龙井的独特韵味是什么（）A、香韵B、冷韵C、形韵D、雅韵
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考题 被称为“西湖双绝”的是（）和（）。A、龙井茶、虎跑泉B、西湖藕粉、杭州丝绸C、龙井茶、西湖藕粉D、杭州丝绸、龙井茶
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考题 西湖龙井的品质以（）、（）、（）、（）四绝著称。
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考题 外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。
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考题 西湖龙井具有独特清香属于（）香。A、茶类香；B、地域香；C、品种香；D、附加香
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考题 我国名茶西湖龙井系产于浙江杭州西湖西南龙井本四周的秀山峻峰中，其中犹以（）为珍。A、梅家坞龙井B、虎跑龙井C、龙井寺龙井D、狮子峰龙井
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考题 “糙米色”常用于描述（）外形色泽。A、浙江龙井B、西湖龙井C、旗枪D、大方
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考题 西湖龙井产于浙江杭州西湖风景区。
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考题 中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
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考题 填空题西湖龙井，产于（）市西湖区（）村。
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考题 单选题下列龙井品级中，最佳的是（　　）。A 狮峰龙井B 梅坞龙井C 西湖龙井D 虎跑龙井
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考题 问答题西湖龙井
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考题 单选题被称为“西湖双绝”的是（）和（）。A 龙井茶、虎跑泉B 西湖藕粉、杭州丝绸C 龙井茶、西湖藕粉D 杭州丝绸、龙井茶
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考题 判断题西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的龙井村而得名。A 对B 错
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