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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
关于我国食物成分表(2002)的描述,正确的是(  )。
A

食物营养数据包括维生素D

B

采用6位数字编码

C

表中碳水化合物数据包括膳食纤维

D

表中数据栏标有“—”表示未测定

E

食物成分数据均为50g可食部食物成分含量

F

Tr指微量


参考答案

参考解析
解析:
食物成分数据均为100g可食部食物成分含量。
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考题 《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。( )

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考题 关于我国食物成分表(2002)的描述,正确的是( )。

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