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名词解释题
浓缩果汁（浆）和浓缩蔬菜汁（浆）

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考题 浓缩果汁（浆）和浓缩蔬菜汁（浆）
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考题 果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和冷冻浓缩等。
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考题 名词解释题浓缩果浆
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考题 单选题细胞坏死的镜下主要形态变化是（　　）。A 核固缩、核碎裂、核溶解B 核固缩、核膜破裂、胞浆浓缩C 核碎裂、胞浆浓缩D 胞膜破裂、胶原纤维变性E 胞浆红染、基质解聚
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