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单选题
白芍、山药水处理后，常采用何法来检查其软化程度（）
A

弯曲

B

指掐

C

穿刺

D

手捏

E

刀切

参考答案

参考解析
解析： 白芍、山药属于长条状药材，水处理后一般用弯曲法检查其软化程度。
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