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多选题
在营养学评价中，客观指标评价主要包括（　　）。
A

体格检查

B

病史的询问

C

主诉的询问

D

人体测量

E

实验室检查

参考答案

参考解析
解析：
营养学评价包括客观指标评价和主观指标评价，客观指标主要包括体格检查、人体测量和实验室检查所获得的结果，主观指标则主要通过病史、主诉的询问而获得。
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