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单选题
发生癞皮病,可能因为长期单调食用()。
A
玉米+肉
B
玉米+碱
C
玉米+豆
D
玉米+菜
E
玉米
参考答案
参考解析
解析:
玉米中烟酸含量较低,以玉米为主食者,长期单调的食用一种食物易发生烟酸缺乏,导致癞皮病。
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考题
单选题长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生()A
脚气病B
佝偻病C
坏血病D
癞皮病E
干眼病
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