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填空题
误食含毒的食品所引起的、以急性过程为主的疾病统称为()。

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考题 肉毒梭菌食物中毒一般多是由于人们误食了含有()的食物而引起的以()为主要症状的单纯的毒素性食物中毒,所以又叫肉毒中毒。

考题 砷的急性中毒多是由于()引起A.污染B.误食C.食品添加剂D.“三废”处理不当

考题 在短时间内一次或多次吸入大量毒物,所引起的()称为食品污染的急性中毒。A.急性疾病B.慢性疾病C.急性状况D.性急现象

考题 引起亚硝酸盐中毒的常见原因:() A.误食误用B.滥用食品添加剂亚硝酸盐C.食用含大量亚硝酸盐蔬菜D.饮用含硝酸盐较多的井水

考题 肉毒梭菌主要通过_____________感染,引起以____________为主要症状的肉毒中毒。

考题 食物中毒是指人吃了有毒食物而引起的一类以什么为主的疾病A.典型临床症状B.急性胃肠炎症状C.急性或亚急性过程D.急性腹泻症状E.亚急性临床症状

考题 对食物中毒的正确描述是A:一种食源性肠道传染病的总称 B:摄入含有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病 C:长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病 D:长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病 E:由致病性细菌引起的食品性疾病的总称

考题 凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的()后,所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病,统称为食物中毒。A、变质食物B、有毒食物C、污染食物

考题 尘肺是指在生产过程中吸入生产性粉尘所引起的以()弥漫性纤维化为主的疾病A、肺组织B、心脏C、肝脏D、肾脏

考题 食物中毒系指人摄入了()A、含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B、误食有毒有害物质引起的急性疾病C、长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D、被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病

考题 ()食物中毒出现的症状,是以急性胃肠炎状为主,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻。A、化学性B、含毒动物C、含毒植物D、细菌性

考题 砷的急性中毒多是由于()引起的。A、污染B、误食C、食品添加剂D、三废处理不当

考题 化学性食物中毒是由于();误食了化学物质污染的食品而引起。

考题 砷的急性中毒多是由于()引起A、污染B、误食C、食品添加剂D、“三废”处理不当

考题 痘是由于外感时行邪毒引起的急性发疹性时行疾病。以发热,皮肤粘膜上分批出现丘疹、()、结痂为特征.

考题 餐饮食品中含大量致病性细菌时,误食引起的食源性疾病,应该属于生物性危害。

考题 不会造成砷中毒的是()A、砷化物混入食品B、含砷杀虫剂混入食物C、误食砷化物D、食品原料中微量存在砷

考题 不会造成砷中毒的是()。A、砷化物混入食品B、含砷杀虫剂混入食物C、误食砷化物D、食品中微量存在的砷

考题 误食含毒的食品所引起的、以急性过程为主的疾病统称为()。

考题 单选题尘肺是指在生产过程中吸入生产性粉尘所引起的以()弥漫性纤维化为主的疾病A 肺组织B 心脏C 肝脏D 肾脏

考题 单选题化学性食物中毒不包括()。A 误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒B 误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒C 误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒D 误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒

考题 单选题砷的急性中毒多是由于()引起的。A 污染B 误食C 食品添加剂D 三废处理不当

考题 单选题食物中毒的概念指(  )。A 食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒B 暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱C 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D 吃了某种食物引起的变态反应疾病E 吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病

考题 单选题砷的急性中毒多是由于()引起A 污染B 误食C 食品添加剂D “三废”处理不当

考题 单选题()食物中毒出现的症状,是以急性胃肠炎状为主,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻。A 化学性B 含毒动物C 含毒植物D 细菌性

考题 多选题食物中毒系指人摄入了()A含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B误食有毒有害物质引起的急性疾病C长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病

考题 判断题餐饮食品中含大量致病性细菌时,误食引起的食源性疾病,应该属于生物性危害。A 对B 错