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单选题
1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生，肝出血等表现。该事件属于（）
A
化学性食物中毒
B
放射性物质引起的食物中毒
C
寄生虫引起的食物中毒
D
昆虫引起的食物中毒
E
真菌毒素引起的食物中毒
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考题
一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。可初步认为该饲料含有A、N-亚硝基化合物B、多环芳烃化合物C、有机磷D、黄曲霉毒素E、杂环胺类化合物降低食品中该致病物质的办法是A、高温加热B、紫外线照射C、加酸去毒D、次氯酸消毒E、加入抗氧化物质
考题
女性，发热起病，乏力腹胀，食欲不振，发病第9天出现躁动不安，神志不清，巩膜及皮肤深度黄染，肝界缩小，注射部位可见淤斑，血胆红素定量300μmol/L，ALT150U/L，血清白蛋白29g/L。肝脏病理解剖特征是
A.局灶、点状坏死
B.碎屑样坏死
C.大量肝细胞坏死，无纤维组织增生
D.较多肝细胞坏死，出现肝细胞再生及纤维组织增生
E.毛细胆管胆栓形成，小胆管扩张
考题
一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。降低食品中该致病物质的办法是（）。A、高温加热B、紫外线照射C、加酸去毒D、次氯酸消毒E、加入抗氧化物质
考题
肝病患者下列哪项诊断肝硬化最具确诊价值（）A、有乏力、食欲缺乏、食欲减退等临床表现B、肝细胞广泛变性坏死，出现碎屑样坏死C、肝脏肿大、质硬D、大量纤维结缔组织增生，假小叶形成E、肝功能检查异常
考题
1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生，肝出血等表现。该事件属于（）A、化学性食物中毒B、放射性物质引起的食物中毒C、寄生虫引起的食物中毒D、昆虫引起的食物中毒E、真菌毒素引起的食物中毒
考题
一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。可初步认为该饲料含有（）。A、N-亚硝基化合物B、多环芳烃化合物C、有机磷D、黄曲霉毒素E、杂环胺类化合物
考题
单选题肝病患者下列哪项诊断肝硬化最具确诊价值（）A
有乏力、食欲缺乏、食欲减退等临床表现B
肝细胞广泛变性坏死，出现碎屑样坏死C
肝脏肿大、质硬D
大量纤维结缔组织增生，假小叶形成E
肝功能检查异常
考题
单选题某农场的猪食用发霉的玉米后，猪发病死亡，解剖表现为肝坏死、胆管增生、肝细胞脂质消失，玉米所含霉菌毒素最可能为哪种毒素？（ ）A
镰刀菌毒素B
白曲霉毒素C
青霉毒素D
黄曲霉毒素E
棕曲霉毒素
考题
单选题槟榔肝的形成是由于（）。A
肝脏出血和肝细胞坏死B
肝小叶间静脉淤血和纤维组织增生C
肝细胞坏死和纤维组织增生D
小胆管和纤维组织增生E
肝小叶中央静脉、肝窦淤血和肝细胞脂肪变性
考题
单选题一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。可初步认为该饲料含有（）。A
N-亚硝基化合物B
多环芳烃化合物C
有机磷D
黄曲霉毒素E
杂环胺类化合物
考题
单选题一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。降低食品中该致病物质的办法是（）。A
高温加热B
紫外线照射C
加酸去毒D
次氯酸消毒E
加入抗氧化物质
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