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多选题
湿热灭菌优于干热灭菌的是（）
A
导热快
B
穿透力强
C
比干热灭菌所需的温度低
D
潜热
E
使细菌蛋白迅速凝固变性
参考答案
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解析：
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考题
干热灭菌和湿热灭菌相比的不同点说法错误的是( )。A、干热灭菌能够更有效的杀灭微生物B、湿热灭菌能够更有效的杀灭微生物C、湿热灭菌和干热灭菌相比，需要的温度低、时间短D、干热灭菌是在干燥的高温环境下，用热能杀死微生物E、湿热灭菌采用蒸汽高温起到灭菌的作用
考题
单选题关于湿热灭菌和干热灭菌两种方法的比较，错误的说法是：（）A
湿热灭菌较干热灭菌消毒效果更好，使用也较普遍B
使用湿热灭菌时，蛋白质在含水多时容易变性，易于凝固C
使用湿热灭菌时，蒸汽具有潜热，当蒸汽与被灭菌的物品接触时，可凝结成水而放出潜热，使温度迅速升高，加强灭菌效果D
干热灭菌比湿热灭菌穿透力强，传导快
考题
判断题湿热灭菌和干热灭菌各有特点，但总的说来，干热灭菌较湿热灭菌消毒效果更好。A
对B
错
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