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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列属于天然乳化剂的是()。
A

西黄蓍胶

B

卖泽

C

硬脂酸钠

D

皂土

E

氢氧化镁


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列乳化剂中,不属于固体粉末型乳化剂的是()。 A、硬脂酸镁B、氢氧化镁C、硅藻土D、明胶

考题 关于乳化剂的说法正确的有( )A、乳化剂根据性质可分为表面活性剂、天然乳化剂、固体粉末和辅助乳化剂B、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性D、亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定

考题 下列属于天然乳化剂的是A.二氧化硅B.卵黄C.卖泽D.苄泽E.氢氧化锌

考题 属于天然乳化剂的是() A、钠肥皂B、磷脂C、钙肥皂D、氢氧化钙E、聚山梨酯类

考题 以下属于天然乳化剂的是A.硬脂酸钠B.阿拉伯胶C.氢氧化钙D.甲基纤维素E.聚山梨酯

考题 下列属于天然乳化剂的是A.西黄蓍胶B.卖泽C.硬脂酸钠D.皂土E.氢氧化镁

考题 泊洛沙姆属于哪类乳化剂A.非离子型乳化剂B.阴离子乳化剂C.天然乳化剂.D.辅助乳化剂E.阳离子乳化剂

考题 属于天然乳化剂的是A.十二烷基硫酸钠B.聚山梨酯C.阿拉伯胶D.泊洛沙姆E.甲基纤维素

考题 二氧化硅A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂

考题 油酸钠A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂

考题 阿拉伯胶A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂

考题 天然乳化剂是()A乙醇B苯C白芨胶D肥皂

考题 泊洛沙姆属于哪类乳化剂()A、非离子型乳化剂B、阴离子乳化剂C、天然乳化剂D、辅助乳化剂E、阳离子乳化剂

考题 ()是一种理想的天然乳化剂。A、花生油B、奶油C、蛋黄D、糖粉

考题 下列属于天然乳化剂的是()。A、西黄蓍胶B、卖泽C、硬脂酸钠D、皂土E、氢氧化镁

考题 下列关于乳化剂的叙述,错误的为()A、表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂B、内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂C、使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值D、天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂

考题 下列有关天然乳化剂特点的叙述,正确的是()A、亲水性强B、黏性强C、不易滋生微生物D、毒性小E、扩散到界面较慢,需先用高浓度乳化剂制备初乳,再用分散相稀释

考题 下列不属于天然乳化剂的是()A、阿拉伯胶B、杏树胶C、皂土D、卵黄E、明胶

考题 下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是()A、氢氧化铝B、油酸钠C、蜂蜡D、明胶E、苄泽

考题 多选题下列属于天然乳化剂的是(  )。A环糊精B酪朊酸钠C大豆磷脂D田菁胶E溴化植物油

考题 单选题下列不属于水包油类乳化剂的是()A 脂肪甘油酯类乳化剂B 低酯化度蔗糖酯C 吐温系列乳化剂D 聚甘油酯类乳化剂

考题 单选题下列哪种物质属于天然乳化剂?(  )A 苄泽B 二氧化硅C 卖泽D 卵黄E 氢氧化锌

考题 问答题常用的天然食品乳化剂有哪些?

考题 单选题泊洛沙姆属于哪类乳化剂()A 非离子型乳化剂B 阴离子乳化剂C 天然乳化剂D 辅助乳化剂E 阳离子乳化剂

考题 单选题下列关于乳化剂的叙述,错误的为()A 表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂B 内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂C 使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值D 天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂

考题 单选题下列不属于天然乳化剂的是()A 阿拉伯胶B 杏树胶C 皂土D 卵黄E 明胶

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考题 多选题下列有关天然乳化剂特点的叙述,正确的是()A亲水性强B黏性强C不易滋生微生物D毒性小E扩散到界面较慢,需先用高浓度乳化剂制备初乳,再用分散相稀释