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北京工业大学有7个食堂，每天就餐人数达1.3万。这些人若都用一次性筷子，一年要耗费1640多万双，等于毁掉3200棵生长五六十年的大树。于是，学校的师生呼吁拒绝使用一次性筷子，而且他们坚持了整整5年。 以下除哪项外，从不同方面对北京工业大学师生的做法提供了支持( )

  • A、保护生态环境要从小事做起，从我做起
  • B、林木对涵养水分、调节气候、防止水土流失具有不可替代的作用
  • C、我国森林资源匮乏，一次性筷子是对木材资源的巨大浪费
  • D、合理使用森林资源会促进经济发展和林区保护

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考题 北京林业大学有8个食堂，每天就餐人数达1.5万。这些人若都使用一次性筷子。一年要耗费1640多万双，等于毁掉3200棵生长五六十年的大树。于是，这个学校的师生呼吁拒绝使用一次性筷子，而且他们坚持了整整7年。以下除哪项外，从不同方面对北京林业大学师生的做法提供了支持?（）A.荣辱观的培养，要从小事做起，从我做起，从身边做起B.林木对涵养水分、调节气候、防止水土流失具有不可替代的作用C.我国森林资源匮乏，把一片树木用来做一次性筷子，是莫大的浪费D.森林资源不是只保不用，适量采伐，合理使用，会促进经济发展和林区保护
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考题 已知一大学食堂，就餐人数为500人，其中男生200人，女生300人。年龄在18～28岁。(每人每日大米市品的用量为165g)(1)以评价能量摄入量为基准，请计算宏量营养素的需要量。(2)以成年女性活动量为基准，计算该食堂一日大米的总用量。
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考题 一个工厂有300人左右，职工每天在食堂就餐。食堂每周食物进账单和消耗数据齐全。根据食堂购餐卡记录，可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量 ，则：(1)应用什么方法比较好？原因是什么？(2)请描述其主要步骤。
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考题 一学校食堂就餐者中，半年内连续发生伤寒7人，当地防疫部门做流行病学调查，疑食堂工作人员中有伤寒存在，对食堂职工进行普查，下列哪项检查对带菌者监测最好A．肥达反应O效价＞1：100B．肥达反应H效价＞1：200C．肥达反应H效价逐渐上升D．Vi抗体阳性E．尿中A群沙门菌抗原阳性
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考题 学校集体食堂建筑规模，应根据本单位就餐人数规划，其计类原则是A、全校学生人数B、全校教师人数C、全校师生人数D、就餐最高峰人数E、新生入学人数
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考题 某食堂每天就餐平均人数为200人。年龄为25～59岁。试编制该食堂一日食谱，某单位人员组成如表4～9所示。
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考题 某高校有A、B两个食堂，开学第一天A食堂就餐人数为8000，但其中的20%在第二天流失到B食堂就餐，同时，第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同，则第一天在B食堂的就餐人数为多少？A.10000B.11000C.12000D.13000
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考题 某学生食堂25日就餐人数356人，机关人员12人，教师28人，小学生9岁男生115人，9岁女生200人。该食堂就餐中成年男性22人，成年女性19人（其中孕妇1人）。（本题25分）（1）计算各人群标准人系数。（2）计算人日数及折合标准人日数。（3）计算混合系数。（4）计算折合标准人平均每日能量摄入量。
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考题 某企业有A、B两个食堂，开学第一天A食堂就餐人数为8000，但其中20%在第二天流失到B食堂就餐，同时，第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂，如果第二天两食堂就餐人数相同，则第一天B食堂人数为多少？（ ） A. 10000 B.11000 C.12000 D. 13000
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考题 某大学食堂，就餐人数500人，期中男生200人，女生300人，年龄18～25岁。能量的RNI值：男性为2700Kcal/日，女性为2300Kcal/日。 女性以2300Kcal为基准，计算男生折合女生的系数？该食堂总人日数？
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考题 某大学食堂，就餐人数500人，期中男生200人，女生300人，年龄18～25岁。能量的RNI值：男性为2700Kcal/日，女性为2300Kcal/日。 如果该食堂每人每日粳米市品用量165g，计算出该食堂一日粳米的总用量？
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考题 某食堂每天就餐平均人数为200人，年龄为25～59岁，试编制该食堂一日食谱，某单位人员组成如表4-9所示。
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考题 某大学学生普遍抱怨学校食堂伙食太差，但很少人抱怨一年前反映最差的第三食堂，学校后勤部门号召其他食堂向第三食堂学习，改善伙食。 下面哪项表明后勤部门决定是错误的? A.各个食堂问题不同，应有针对性地采取不同措施 B.第三食堂的进步是与其他食堂的支持分不开的 C.粮食价格上涨太快，食堂无法做到价廉物美 D.第三食堂就餐人数比其他食堂少很多
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考题 某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤，150人食用55公斤，140人食用42公斤，三餐能量的比例为25%、40%、35%，计算一下：计算该天标准人数
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考题 食堂主要设备中的“就餐设备”有哪些？
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考题 食堂是指：（）、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。A、学校自办食堂B、乡村食堂C、临时食堂
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考题 固定成本与就餐人数的正确关系是（）A、固定成本总额与就餐人数成正比B、固定成本总额与就餐人数成反比C、固定成本总额不随就餐人数的变动而变动D、单位固定成本与就餐人数成正比
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考题 某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤，150人食用55公斤，140人食用42公斤，三餐能量的比例为25%、40%、35%，计算一下：计算该天每人主食的消费量
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考题 罪犯食堂监区（分监区）从事炊事劳动人员应按就餐人数（）配备。A、2%-3%B、2%-4%C、3%-4%
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考题 某小学食堂就餐者中，在半年内连续发生伤寒7人，为此请当地防疫部门作流行病学调查，疑食堂工作人员中有伤寒带菌者存在，因此对食堂职工进行普查。下列哪项检查对带菌者检测最好（）A、肥达反应O效价1：100B、肥达反应H效价1：200C、肥达反应H效价逐渐上升D、Vi抗体阳性E、尿中A群沙门菌抗原阳性
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考题 问答题某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤，150人食用55公斤，140人食用42公斤，三餐能量的比例为25%、40%、35%，计算一下：计算该天标准人数
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考题 单选题计算某人群某食物平均每人每天摄入量时，需应用该人群（）A 实际人数B 人日数C 标准人日数D 就餐人数
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考题 问答题情景描述：一个工厂有300人左右，职工每天在食堂就餐，食堂每周食物进账单和消耗数据齐全，根据食堂购餐卡记录，可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量，该用什么方法?
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考题 问答题一个工厂有300人左右，职工每天在食堂就餐，食堂每周食物进账单和消耗数据齐全，根据食堂购餐卡记录，可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量，则：　 （1）应用什么方法比较好？原因是什么？　 （2）请描述其主要步骤。
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