考题
甘油明胶的组成为( )A、明胶、甘油、水B、明胶、甘油、乙醇C、明胶、甘油、PEG400D、明胶、甘油、甲醇
考题
硝化甘油是( )
A甘油与硝酸的混合物B甘油的三元硝化产物C甘油的硝酸酯D甘油的三硝酸酯
考题
对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择( )。A.短链甘油三酯和长链甘油三酯
B.长链甘油三酯
C.中链甘油三酯
D.短链甘油三酯
E.短链甘油三酯和中链甘油三酯
考题
用酶法测定甘油三酯实际是测定血清中的A.游离甘油B.3-磷酸甘油C.甘油三酯D.游离甘油和甘油三酯E.2-磷酸甘油
考题
用酶法测定甘油三酯实际是测定血清中的A、游离甘油B、3-磷酸甘油C、甘油三酯D、游离甘油和甘油三酯E、2-磷酸甘油
考题
烹饪中的天然油脂都是（）A、单纯甘油脂B、混合甘油脂C、饱和甘油脂D、不饱和甘油脂
考题
脂肪是（）和（）组成的酯。A、甘油和脂肪酸B、甘油和胆固醇C、甘油和脂蛋白D、甘油和类固醇
考题
股骨粗隆间骨折的骨折线经过大、小粗隆的下方为（）A、顺粗隆间型股骨粗隆间骨折B、反粗隆间型股骨粗隆间骨折C、粗隆上型股骨粗隆间骨折D、粗隆下型股骨粗隆间骨折E、以上都不对
考题
以下关于甘油明胶的叙述不正确的是（）A、甘油明胶由甘油明胶水组成B、甘油明胶为油脂性基质C、甘油明胶为水溶性D、甘油明胶有弹性E、明胶是胶原的水解物
考题
镦粗的方法有三种完全镦粗、局部镦粗、端头镦粗和中间镦粗
考题
“五大三粗”是指哪三粗（）。A、感情粗、品位粗、心思粗B、财粗、气粗、地位粗C、腿粗、腰粗、脖子粗
考题
硝化甘油又名（）。A、甘油三硝酸酯B、甘油硝酸酯C、甘油二硝酸酯
考题
股骨粗隆间骨折的骨折线自大粗隆顶点上方开始，斜向小粗隆的上方为（）A、顺粗隆间型股骨粗隆间骨折B、反粗隆间型股骨粗隆间骨折C、粗隆上型股骨粗隆间骨折D、粗隆下型股骨粗隆间骨折E、以上都不对
考题
碘甘油的配方是（）A、碘+甘油B、碘+碘化钾C、碘+碘化钾+甘油D、碘化钾+甘油E、碘+蒸馏水
考题
对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择（）A、短链甘油三酯B、中链甘油三酯C、长链甘油三酯D、短链甘油三酯和中链甘油三酯E、短链甘油三酯和长链甘油三酯
考题
单选题烹饪中的天然油脂都是（）A
单纯甘油脂B
混合甘油脂C
饱和甘油脂D
不饱和甘油脂
考题
单选题对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择（）A
短链甘油三酯B
中链甘油三酯C
长链甘油三酯D
短链甘油三酯和中链甘油三酯E
短链甘油三酯和长链甘油三酯
考题
单选题“五大三粗”是指哪三粗（）。A
感情粗、品位粗、心思粗B
财粗、气粗、地位粗C
腿粗、腰粗、脖子粗
考题
单选题以下关于甘油明胶的叙述不正确的是（）A
甘油明胶由甘油明胶水组成B
甘油明胶为油脂性基质C
甘油明胶为水溶性D
甘油明胶有弹性E
明胶是胶原的水解物
考题
单选题甘油明胶的组成为（）A
明胶、甘油、水B
明胶、甘油、乙醇C
明胶、甘油、PEG400D
明胶、甘油、甲醇
考题
单选题硝化甘油又名（）。A
甘油三硝酸酯B
甘油硝酸酯C
甘油二硝酸酯