考题
《空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定,餐车台面有台布,座椅有套。()
此题为判断题(对，错)。
考题
《空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面();炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清。
A.一餐一清B.在折返站清理C.在夜间清理D.不用清理
考题
《非空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定,餐车台面可以没有台布,座椅有套。()
此题为判断题(对，错)。
考题
《空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位两趟一清。()
此题为判断题(对，错)。
考题
《空调列车服务质量规范》安全秩序中规定:非电气化餐车按规定检查(),不漏水,不缺水。
A.炉灶B.蒸饭锅炉水位(压)表C.水温表D.验水阀状况
考题
《非空调列车服务质量规范》第3.5条规定，餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟两清。此题为判断题(对，错)。
考题
《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清。
考题
《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面（）一清。A、一餐B、两餐C、三餐D、四餐
考题
《空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定，餐车台面有台布，座椅有套。
考题
《空调列车服务质量规范》中规定：餐车厨房配备2条灭火毯，灭火毯装袋、定位存放于靠近炉灶第一个储藏柜内并保持干燥。
考题
餐车工作人员应定期对餐车炉灶台面、抽油烟机、排风扇油垢进行清理。
考题
《空调列车服务质量规范》第3.5条规定，餐车炉灶台面一餐一清；炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位两趟一清。
考题
《空调列车服务质量规范》第7.2.8条规定，餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。
考题
《空调列车服务质量规范》中规定：餐车厨房配备2条灭火毯，灭火毯装袋、定位存放于（）炉灶第一个储藏柜内并保持干燥。A、邻近B、紧靠C、靠近D、旁边
考题
《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面（）餐一清。A、一餐B、二餐C、三餐D、四餐
考题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定，定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理，炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位（）。A、一餐一清B、一趟一清C、一单程一清D、一天一清
考题
《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。
考题
判断题《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。A
对B
错
考题
判断题《空调列车服务质量规范》第3.5条规定，餐车炉灶台面一餐一清；炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位两趟一清。A
对B
错
考题
单选题《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面（）一清。A
一餐B
两餐C
三餐D
四餐
考题
判断题《空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定，餐车台面有台布，座椅有套。A
对B
错
考题
判断题《空调列车服务质量规范》中规定：餐车厨房配备2条灭火毯，灭火毯装袋、定位存放于靠近炉灶第一个储藏柜内并保持干燥。A
对B
错
考题
判断题《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面一趟一清。A
对B
错
考题
单选题《空调列车服务质量规范》中规定：餐车厨房配备2条灭火毯，灭火毯装袋、定位存放于（）炉灶第一个储藏柜内并保持干燥。A
邻近B
紧靠C
靠近D
旁边
考题
单选题《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面（）餐一清。A
一餐B
二餐C
三餐D
四餐
考题
判断题《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清。A
对B
错
考题
判断题餐车工作人员应定期对餐车炉灶台面、抽油烟机、排风扇油垢进行清理。A
对B
错
