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以下对酒店门庭清洁的描述，正确的是哪项（）？
- A、随时对玻璃门窗的浮尘，指印脏渍进行擦拭
- B、保持地面无烟头、无杂物、无纸屑。
- C、夜间定期对店门口庭院与地毯冲洗
- D、所有选项皆对
参考答案
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考题
下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项？（）A、每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充B、靠墙的餐桌，牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边C、不得少于1/2D、牙签盅的清洁要求为：无油腻，无水迹，无灰尘
考题
下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述，正确的是哪项（）？A、原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”，现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。B、原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”，现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。C、原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”，现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。D、以上选项皆是
考题
下列对酒店合同/合约的保管责任人，描述正确的是哪项（）？A、电梯安装维保合同由酒店资深工程负责保管B、棉织品洗涤合同、清洁费合同由酒店客房经理负责保管C、酒店物业租赁合同、主要供应商合同由酒店店长负责保管D、酒店交换机合同、监控设备合同由驻店专员负责保管
考题
对酒店客房质量检查标准，以下理解正确的是哪项（）？A、客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡，VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查B、酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况，并对客房卫生进行抽查，至少抽查5间不同类型的房间C、每日大清洁房间客房经理必须检查，单项清洁需要抽查D、所有选项皆是
考题
为方便固定资产的统一管理，酒店《固定资产验收入库单》编码规则，下列描述正确的是哪项（）？A、酒店编码+编号+月份B、酒店编码+年度+编号C、酒店编码+年度+月份+编号D、酒店编码+年度+编号+月份
考题
酒店公共区域应时刻保持整洁美观，给客人留下美好的印象，以下关于公共区域的卫生清洁工作，描述不正确的是哪项（）？A、酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下，由酒店公共区域服务员负责清扫；B、公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行，且必须在醒目位置放置“小心地滑”提示牌；C、公共区域服务员在清洁公共卫生间时遇到客人，需征询客人的意见，征得客人同意后继续清扫直至完成工作D、公共区域服务员应随时关注大堂休息区的清洁情况，烟缸内的烟头超过三个，需要及时更换烟缸。
考题
如家客户服务中心是宾客意见反馈的重要通道，以下描述不正确的是哪项（）？A、如家酒店客服中心的服务时间是每天8：30-18：00B、客人可以通过客户服务中心反馈对入住酒店的意见和建议C、客服人员接到酒店投诉，会直接为客人进行投诉处理，并将处理结果发送给酒店备案（将“在服务态度、服务规范、服务意识上”存在瑕疵的意见确定为投诉）D、客服中心每月汇总酒店所有投诉和建议作为酒店投诉率统计的依据
考题
以下对《客房棉织品盘点表》中的数额，描述不正确的是哪项（）？A、帐面数合计=上月结余+本月购进B、实盘数合计=酒店+洗衣厂+本月报废报损C、本月结余=酒店+洗衣厂D、差异数=本月结余-帐面数合计
考题
根据酒店开荒费用的申请和使用规定，下列描述不正确的是哪项（）？A、由酒店自行组织进行开荒清洁的，按开荒一间奖励50元为标准，统一由店长上报城总审批；B、经城总审批同意的邮件抄送区域人事部备案，员工奖励奖金纳入员工薪金，合并缴纳个人所得税；C、酒店外请专业清洁公司进行的开荒清洁，按50元/间的清洁费用进行支付，由清洁公司提供正规的服务发票后，按费用审批流程报批准。D、开荒奖励需计入酒店核定工资总额，总额上限不超过酒店客房总数×50元/间。
考题
如家酒店集团管理平台中，关于酒店运营指标数据分析中的“YOY同比”，下列描述正确的是哪项（）？A、与去年同期“天对天”的对比B、与去年同期“周对周”的对比C、与上月同期“周对周”的对比D、与上周同期“周对周”的对比
考题
为确保酒店杯子清洗消毒达到标准，以下对杯子清洗消毒制度，描述不正确的是哪项（）？A、消毒间内应配备清洗池、消毒池各一，并作标识区分B、消毒间需配备合适容量的电子消毒柜和保洁柜，不得堆放与消毒无关的杂物。C、酒店使用的消毒药水、药片，必须符合国家卫生许可的条件D、客房服务员每月应使用带合适比例的消毒药水抹布和拖把清洁清洗消毒间墙面、地面、电子消毒柜以及保洁厨。
考题
以下对酒店销售经理岗位职责的描述，不正确的是哪项（）？A、全面负责酒店销售计划的落实及日常销售工作的实施与管理B、做好酒店各客源渠道，包括中介渠道、协议客户等的开发维护工作，确保酒店经营业绩的稳定提升C、根据公司下发的各类销售政策和酒店销售计划，负责酒店员工销售技能的培训，协调酒店员工进行外出销售活动的组织、效果汇报及跟进D、主要负责协助前台完成日常接待工作，确保对客服务质量，提高客人的满意度
考题
以下对销售经理工作内容的描述，不正确的是哪项（）？A、销售经理根据运营经理制定的酒店销售计划，实施酒店销售工作B、销售经理专职执行酒店销售工作，不再纳入到前台排班中C、销售经理需了解酒店中介、协议公司的联系、开发和维护等工作D、销售经理需熟练掌握酒店的销售统计报表制作，能够独立完成竞调工作与报告
考题
以下对酒店工程“黑夹子”的要求，理解不正确的是哪项？（）A、“黑夹子”由酒店维修工负责建立、更新与保存B、酒店店长每月至少一次对“黑夹子”的执行情况进行检查，并在“黑夹子”店长签字栏签字C、“黑夹子”将纳入区域维护工程师、运营总查的范围D、“黑夹子”放于酒店店长办公室
考题
下列关于酒店公共区域绿植的清洁，描述不正确的是哪项（）？A、绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作，并清洁干净B、清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭C、枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料，可以不用清除D、酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长
考题
判断题酒店的临时清洁工也是酒店的形象代表之一。A
对B
错
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